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¿Perteneces al 25% de las personas que tienen un paladar más exigente que los demás?

De hecho, la ciencia les puso un nombre: superdegustadores. ¿Eres uno de ellos?

Si te consideras una persona con un paladar exigente, entonces podría haber una explicación científica: quizás seas un superdegustador.

Bunim/Murray Productions / Via giphy.com

En 1991, la psicóloga e investigadora Linda Bartoshuk descubrió que una cuarta parte de las personas son extremadamente sensibles al sabor, especialmente a los sabores amargos. Los superdegustadores tienen más papilas gustativas que los degustadores promedio.

  1. Selecciona todos los alimentos que no te gusten

Este post fue traducido del inglés.

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