Este restaurante en la CDMX está reinventando los molletes
*Muere lentamente del antojo*
Allá, en la Colonia Roma, nació el nuevo paraíso de los molletes.
Se llama Juan Molletes y su especialidad son... (adivinaste): LOS MOLLETES.
Eso sí, de tradicionales no tienen nada.
instagram.com
SON MIL VECES MEJORES.
Aquí solo pura creatividad, sabor y gordura de la buena.
Como esta joya culinaria llamada "El Curado".
GastronautaDF / Via instagram.com
Bolillito repleto de chilaquiles con pechuga de pollo y mucho, mucho queso gratinado. O sea, el desayuno de dioses.
O éste, al que le apodaron "El Mayita".
instagram.com
Una mezcla de cochinita pibil, con cebollas moradas y fresas sazonadas.
Denme cuatro.
No te vas a resistir a probar "El Punketo".
instagram.com
Un mollete ahogado en salsa de chile de árbol con carne deshebrada y una capa de delicioso queso derretido. Solo para valientes.
Ni éste, hecho especialmente para los de alma hipster.
GastronautaDF / Via instagram.com
También conocido como "El Underground", tiene jamaica, flor de calabaza, cebolla, elote y quesillo.
Para desayunar, comer o cenar.
instagram.com
Y por supuesto, para quitarte la cruda.
Las posibilidades son infinitas.
instagram.com
No solo tienen molletes salados, también dulces como "El Sabrosito" con duraznos y salsa de chocolate o "La Mocha" con arroz de leche, salsa de rompope y fresas.
¿Qué tal te caería un molletito ahora mismo?
*Muere lentamente del antojo*
