¡Bienvenidos al tercer episodio de Abuela vs. Chef!
Esta semana, el chef Wesley Ávila se enfrentó ante la experiencia culinaria de la abuela Stephanie Pessoa.
Y, ¿quién mejor para evaluar sus platillos que Kayle (8), Brenda y Yoseline (10)?
El reto de la semana fue el más difícil hasta ahora: cocinar deliciosos platillos que incluyeran ¡sardina!
¡Manos a la obra! Nuestros expertos en cocina tenían 30 minutos para impresionar a los jueces con sus recetas.
La abuela Stephanie inmediatamente supo que tenía que esconder el sabor de las sardinas y optó por una deliciosa pasta.
Mientras tanto, el chef Wes preparó unas croquetas rellenas de sardina para chuparse los dedos.
¡Tiempo! Fue hora de poner cuchillos abajo y platos en la mesa.
El primer platillo en llegar a los jueces fue la pasta cremosa con sardina y un elote con mantequilla, de la abuela Stephanie.
Los jueces quedaron encantados con el delicioso sabor.
Por otro lado, el chef sirvió sus croquetas con un aderezo de alioli y un poquito de limón.
Y nuestro exigente panel quedó impresionado con lo crujiente y sabroso del platillo.
Sin embargo, solo puede haber un ganador y esta semana fue... ¡la abuela Stephanie!
No podía estar más feliz de poner en alto el nombre de todas las abuelas y su experiencia en la cocina.
¡Tú también puedes cocinar estos deliciosos platillos!
La receta de la pasta cremosa de sardinas de Stephanie.
La receta de las croquetas de sardina del chef Wes.
