El otro día fui al super y compré dos aguacates enormes, pero tuve que usarlos inmediatamente por miedo a que se pasaran. Luego, como si los dioses del TikTok me hubieran escuchado, encontré un video sobre cómo guardarlos para que duren más tiempo.
El tip es de la usuaria de TikTok @marg13d, que lo llama "El tip de Marg para aguacates de huevo de dinosaurio". Consiste en cortar la parte de arriba del aguacate en vez de cortarlo todo a lo largo:
Luego tomas una cucharada (o la cantidad de aguacate que necesites) de la parte superior y guardas el resto en un tupper cerrado.
Como el aguacate sigue cubierto por la cáscara, ¡no queda expuesto por completo y se queda verde!
Hasta después de una semana, pueden ver que está un poco café, pero en general sigue fresco y verde. Nunca había visto que un aguacate durara TODA LA SEMANA después de cortado.
¡Y allí está! Un aguacate para una semana entera de pan tostado con aguacate que se verá así. QUÉ BENDICIÓN.
Este post fue traducido del inglés.