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Cet ingrédient est la seule différence entre le Pepsi et le Coca-Cola

Tout est dans l'acide citrique.

Publié le

Le monde se divise grosso modo entre ceux qui aiment le Pepsi et les autres qui préfèrent le Coca.

Ce débat fait rage parmi les amateurs de soda.

@jamescharles / Via Twitter: @jamescharles

Et malgré tous les débats, personne n'a jamais vraiment déterminé quelle était la différence entre les deux.

CNN

Mais voilà, ce monsieur du nom de Malcolm Gladwell s'est penché sur LA question: qu'est-ce qui fait la différence entre le Pepsi et le Coca?

Dans son livre Blink, paru en 2005 et récemment remis au goût du jour par Foodbeast, Malcolm Gladwell explique la différence entre les deux rivaux par une phrase simple: «Le Pepsi se caractérise par des saveurs d'agrumes, alors que le Coca a un goût plus prononcé de raisin et de vanille.»

D'ailleurs, si vous jetez un coup d'œil à la composition de chaque soda, vous remarquerez que tandis que Pepsi inclut dans sa liste l'acide citrique...

origin-www.pepsicobeveragefacts.com*26*01-01&form=RTD&size=20

... le Coca est fait à partir des mêmes ingrédients, sauf pour l'acide citrique et l'excédent de sucre.

Non pas que cette explication permette de prononcer un verdict sur quel soda a le meilleur goût.

  1. Alors, quel est le meilleur? Le Pepsi ou le Coca?

    Correct
    Incorrect
    Coca-Cola, c'est la base.
    Correct
    Incorrect
    Pepsi. Pourquoi est-ce qu'on débat encore de ça?
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    Aucun des deux n'est vraiment très bon, pour être honnête.
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    Berk, je déteste les sodas.
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Alors, quel est le meilleur? Le Pepsi ou le Coca?
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    Aucun des deux n'est vraiment très bon, pour être honnête.
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Ce post a été traduit de l'anglais.