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Dieses super-schokoladige Schokomousse ist auch was für vegane Schokoholiker

Mit Schokolade, übrigens.

Gepostet am

ZUTATEN

1 Dose Kichererbsen-Wasser (Aquafaba)

70g dunkle, vegane Schokolade

2 EL Zucker

1 TL Vanille

ZUBEREITUNG

# In einer mittelgroßen Schüssel Aquafaba schlagen, bis es steif ist.

# Geschmolzene Schokolade, Zucker und Vanille vorsichtig unterheben.

# Das Mousse in kleinere Schalen füllen und mindestens drei Stunden kalt stellen.

# Mit frischen Erdbeeren oder Früchten deiner Wahl garnieren.

# Futtern!

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.

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