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Fettuccine Alfredo sem lactose

Totalmente delicioso.

publicado

Fettuccine Alfredo sem lactose

4 porçõesVocê vai precisar de:3 3/4 xícaras de água260g (2 xícaras) de castanhas de caju3/4 xícara de água1/2 cebola média, cortada3 colheres de sopa de levedura nutricional3 dentes de alho1 colher de chá de alecrim desidratado1 colher de chá de pimenta1 colher de chá de sal1 colher de chá de suco de limão1 pacote de macarrão fettuccine, cozido salsinha fresca, picadaModo de preparo:1. Em uma caçarola pequena, ferva 3 xícaras de água. Despeje a água sobre as castanhas de caju e reserve por 15 minutos. Depois, escorra em um escorredor.2. Em um liquidificador ou processador de alimentos coloque as castanhas de caju, 3/4 xícara de água, a cebola, a levedura nutricional, o alho, o alecrim, a pimenta, o sal e o suco de limão. Bata até ficar homogêneo.3. Despeje a mistura sobre o macarrão e mexa.4. Decore com a salsinha.5. Bom apetite!Inspirado em:https://simpleveganblog.com/vegan-pasta-alfredo/
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4 porções

Você vai precisar de:

3 3/4 xícaras de água

260g (2 xícaras) de castanhas de caju

3/4 xícara de água

1/2 cebola média, cortada

3 colheres de sopa de levedura nutricional

3 dentes de alho

1 colher de chá de alecrim desidratado

1 colher de chá de pimenta

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de suco de limão

1 pacote de macarrão fettuccine, cozido

salsinha fresca, picada

Modo de preparo:

1. Em uma caçarola pequena, ferva 3 xícaras de água. Despeje a água sobre as castanhas de caju e reserve por 15 minutos. Depois, escorra em um escorredor.

2. Em um liquidificador ou processador de alimentos coloque as castanhas de caju, 3/4 xícara de água, a cebola, a levedura nutricional, o alho, o alecrim, a pimenta, o sal e o suco de limão. Bata até ficar homogêneo.

3. Despeje a mistura sobre o macarrão e mexa.

4. Decore com a salsinha.

5. Bom apetite!

Inspirado em:

https://simpleveganblog.com/vegan-pasta-alfredo/