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Möhren-“Pommes” sind mega einfach zuzubereiten und voll lecker

Und ziemlich gesund auch.

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Zutaten

2 Portionen

2 Möhren

1 EL Öl

25 g Parmesan

1 EL Knoblauchpulver

1 TL Prefer

5g frische Petersilie

1/2 TL Salz

Dip

2 EL griechischer Joghurt

1 EL Zitronensaft

1/2 TL Knoblauchsalz

1 TL Pfeffer

PREPARATION

1. Ofen auf 200˚C vorheizen.

2. Die Enden der Möhren abschneiden und die Möhren stifteln.

3. Möhren-Sticks mit den anderen Zutaten vermischen und auf einem Backblech ausbreiten.

4. 15-20 Minuten lang backen und dann 5 Minuten abkühlen lassen.

5. Guten Appetit.

Dip

Die Zutaten miteinander verrühren und mit den warmen Möhren-Pommes servieren.

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.

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