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Si vous aimez le beurre de cacahuète, cette tarte est faite pour vous

Avec une croûte aux amandes et au chocolat... un régal !

Publié le

Tarte légère au beurre de cacahuète et au chocolat

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Pour 10 parts

INGRÉDIENTS

Pâte

280 g d'amandes

90 g de farine d'avoine

60 g de cacao noir en poudre

110 g de miel, ou d'un autre sucre naturel

2 cuillères à soupe de lait (animal ou végétal)

1 pincée de sel

Garniture

570 g de yaourt grec

375 g de beurre de cacahuète

85 g de miel, ou d'un autre sucre naturel

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 pincée de sel

Des pépites de chocolat noir, à votre convenance

PRÉPARATION

1. Placez les amandes dans un robot de cuisine et mixez-les grossièrement.

2. Ajoutez la farine d'avoine, le cacao noir en poudre, le miel, le lait et le sel. Mixez bien.

3. Ajoutez le mélange dans un plat à tarte beurré, et appuyez bien pour former la pâte.

4. Laissez reposer 1 heure.

5. Dans un grand saladier, mélangez le yaourt grec, le beurre de cacahuète, le miel, la vanille et le sel jusqu'à obtenir un mélange uniforme.

6. Ajoutez la garniture sur la pâte et mettez à un niveau égal.

7. Saupoudrez de pépites de chocolat.

8. Laissez reposer 1 h.

9. Bon appétit !

Inspiré par :

https://chocolatecoveredkatie.com/2014/02/17/chocolate-peanut-butter-cup-pie/

Ce post a été traduit de l'anglais.