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Diese Übernacht-Haferflocken sind ein schnelles und gesundes Frühstück

Denn niemand hat Zeit morgens Frühstück zu machen.

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Erdnussbutter-Banane

ZUTATEN

1 reife Banane, zerdrückt

40 g Haferflocken

1 Esslöffel Honig

2 Esslöffel ungesalzene cremige Erdnussbutter

80 ml Mandelmilch

6-8 Bananenscheiben

2 Esslöffel gehackte Erdnüsse

ZUBEREITUNG

1. Banane in einer mittelgroßen Schüssel zerstampfen. Banane in ein zirka 500-ml-Einmachglas geben.

2. Füge Haferflocken, Honig, Erdnussbutter und Mandelmilch hinzu. Vermengen.

3. Füge Bananenscheiben und Erdnüsse hinzu. Schraub den Deckel auf.

4. Über Nacht kühlen.

5. Nimm es mit für unterwegs und genieße es!

Vanille und gemischte Beeren

ZUTATEN

40 g Haferflocken

70 g griechischer Joghurt

1 Esslöffel Honig

¼ Teelöffel reiner Vanilleextrakt

80 ml Mandelmilch

2 Erdbeeren. halbiert

5 Blaubeeren

2 Himbeeren

2 Brombeeren

3 Esslöffel ganze geröstete Mandeln

ZUBEREITUNG

1. Gib Haferflocken, Joghurt, Honig, Vanille und Mandelmilch in ein Einmachglas. Vermengen.

2. Füge Beeren und Mandeln hinzu. Schraub den Deckel auf.

3. Über Nacht kühlen.

4. Nimm es mit für unterwegs und genieße es!

Schoko-Erdbeere

ZUTATEN

40 g Haferflocken

1 Esslöffel Ahornsirup

1½ Esslöffel Kakaopulver

¼ Teelöffel reiner Vanilleextrakt

120 ml Mandelmilch

3 Erdbeeren, halbiert

1 Esslöffel Schokoladenstückchen

ZUBEREITUNG

1. Gib Haferflocken, Ahornsirup, Kakaopulver, Vanille und Mandelmilch in ein Einmachglas. Vermengen

2. Füge Erdbeeren und Schokoladenstückchen hinzu. Schraub den Deckel auf.

3. Über Nacht kühlen.

4. Nimm es mit für unterwegs und genieße es!

Carrot Cake

ZUTATEN

1 kleine Möhre, gerieben

40 g Haferflocken

1 Esslöffel Ahornsirup

2 Esslöffel geriebene, ungesüßte Kokosnuss

Ca. 70 g griechischer Joghurt

Zimt, Prise

Ca. 120 ml Mandelmilch

2 Esslöffel Rosinen

1 Esslöffel Pekannüsse, gehackt

ZUBEREITUNG

1. Gib geriebene Möhre, Haferflocken, Ahornsirup, geriebene Kokosnuss, Joghurt, Zimt und Mandelmilch in ein Einmachglas. Vermengen.

2. Über Nacht kühlen.

3. Nimm es mit für unterwegs und genieße es!

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.

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