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¿Eres el que más sabe de gastronomía española?

Demuestra que conoces todos los platos típicos, del marmitako al atascaburras.

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  1. 1. ¿Qué son las trompetas de la muerte?

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    Un pintxo vasco
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    Setas
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    Un pescado
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    Un plato de legumbres
  2. 2. ¿Con qué se aromatiza el roscón de reyes?

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    Cerveza
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    Brandy
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    Agua de azahar
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    Agua de Valencia
  3. 3. ¿Qué es la cacheira gallega?

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    La cabeza cocida del cerdo
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    Un tipo de empanada
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    Un marisco
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    Un postre de carnaval
  4. 4. ¿Cuál de estos ingredientes NO lleva la sobrasada?

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    Tocino
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    Pimentón
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    Altramuces
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    Carne magra
  5. 5. ¿Qué tiene más hierro?

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    Almejas
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    Espinacas
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    Lentejas
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  6. 6. ¿Qué es "asustar el pulpo"?

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    Ablandarlo a porrazos con un martillo
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    Meterlo y sacarlo del agua varias veces
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    Gritar muy fuerte a la olla de la cocción
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    Traerlo ya hecho de casa de tu suegra Carmiña
  7. 7. ¿Qué es el mató catalán?

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    Una crema de aceitunas
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    Un queso fresco
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    Una ensalada de endivias
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    Un postre con huevo
  8. 8. ¿Cuál de estos platos es un marmitako?

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  9. 9. ¿Cuál de estos quesos NO existe?

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    Afuega'l pitu
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    Tou de Til·lers
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    Queso de Tirrión
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    Queso San Simón
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    Peñamellera
  10. 10. ¿Qué ingredientes lleva el salmorejo?

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    Pan, ajo, aceite, tomate y sal
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    Pan, ajo, tomate, pepino y aceite
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    Tomate, pepino, cebolla, aceite y sal
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    Tomate, calabacín, pan, vinagre y sal
  11. 11. ¿De dónde son originarios los sobaos pasiegos?

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    Andalucía
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    Cantabria
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    Galicia
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    Madrid
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    Murcia
  12. 12. ¿Qué tipos de masa de hojaldre existen?

    Hola!
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    Alto, bajo y mediano
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    Verdadero, tres cuartos y medio hojaldre
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    Primero, segundo y tercero
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    Alto, medio y tercer hojaldre
  13. 13. ¿Cuál de estos platos es una pipirrana?

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  14. 14. ¿Qué se suele echar a la sopa de ajo justo antes de servirla?

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    Queso rallado
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    Cebolla cruda
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    Un huevo crudo
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    Un chorro de vino
  15. 15. ¿En qué recipiente se cocina el bacalao al pil pil?

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    En un tupper
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    En una sartén de fondo grueso
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    En una cocotte
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    En una cazuela de barro
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    En una olla normal y corriente
  16. 16. ¿Con qué se hace la escalivada?

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    Aceitunas y pimiento
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    Verduras asadas
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    Fruta escarchada
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    Pollo, limón y tomillo
  17. 17. Y lo más importante, ¿PAELLA O PAELLERA?

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    PAELLA
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    PAELLERA

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