Ir directo al contenido

    ¿"Cocina gallega"? ¿Pero qué broma es esa?

    De verdad, como me pongan delante otra empanada de zamburiñas reviento.

    1. En serio: ya está bien con esa broma del pulpo.

    2. Todo el mundo sabe que las empanadas buenas son las argentinas.

    3. Todo el día con que si su pan tal, que si su pan cual. Qué pesados. ¡Es solo pan!

    4. Los pesados del marisco. ¡Pero si son bichos! ¡Bichos de mar!

    5. No tienen ni un postre apetecible o especial. ¡Ni uno!

    6. ¿Sus tartas? Nada que ver con una buena tarta con su cobertura de kilos de fondant.

    7. ¿Cocido gallego? Bah. Todo el mundo sabe que el cocido bueno es el de Madrid.

    8. Y por si fuera poco se inventan el lacón con grelos, que es prácticamente un cocido pero en aburrido.

    9. Hablemos de sus quesos. No se pueden comparar con los de Francia, claro.

    10. ¡Vino gallego! Pero qué idea tan ridícula.

    11. ¿Y el churrasco! ¡Otra vez copiando a los argentinos!

    12. No tienen ni un ingrediente concreto que lo veas y digas "vale, esto sí es 100% gallego".

    13. ¿Cerveza gallega? ¡A quién se le ocurre!

    14. Si es que no saben beber. ¿Licor café? ¿Crema de orujo? ¿Quién querría probar esto?

    Así que ¿a dónde vas con esas más de 300 fiestas gastronómicas al año, Galicia? ¿A quién pretendes engañar?