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    23 Consejos de cocina para aprovechar lo que ya tienes

    Hornea el mejor pastel con mayonesa y restos de hilo dental.

    1. Mantén las cosas interesantes este verano con limonada a la parrilla.

    Brady Klopfer/Food Hacks / Via food-hacks.wonderhowto.com

    Limones azucarados + parrilla = una delicia caramelizada. Obtén la receta aquí.

    2. Mantén tus galletas húmedas con un gajo de manzana.

    diyncrafts.com

    Y si las vas a guardar por más tiempo, cambia el gajo por uno nuevo. Así evitas una crisis de galletas.

    3. Guarda cáscaras de queso Parmesano para hacer caldo de Parmesano.

    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/why-you-should-always-save-parmesan-rinds-0162552/
    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/why-you-should-always-save-parmesan-rinds-0162552/

    Si no lo has hecho, todas tus futuras sopas y risottos te lo agradecerán.

    4. Corta capas de pastel perfectas con hilo dental.

    Food & Wine / Via health.com

    Un secreto de profesionales. Mira cómo hacerlo aquí.

    5. Usa una batidora para desmenuzar la carne.

    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/4-reasons-why-your-stand-mixer-is-more-versatile-than-you-ever-imagined-0162497/
    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/4-reasons-why-your-stand-mixer-is-more-versatile-than-you-ever-imagined-0162497/

    No es sólo para hornear, gente. Encuentra los consejos sobre cómo perfeccionar el método aquí.

    6. Mejora tus cócteles con ~hielo ahumado~.

    Brady Klopfer/Food Hacks / Via food-hacks.wonderhowto.com

    Sip, existe. Descubre cómo hacerlo aquí.

    7. Añádele mayonesa a la mezcla para pastel de caja.

    http://www.instructables.com/id/Cake-Tip-1/

    No le hagas fuchi, ¡ni lo has probado! Aproximadamente 2 cucharadas harán que quede extra esponjoso y sustancioso.

    8. Haz una adorable ensalada de "champiñón" con huevos y tomates.

    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/10-must-know-egg-hacks-youve-gotta-try-for-yourself-0162462/
    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/10-must-know-egg-hacks-youve-gotta-try-for-yourself-0162462/

    AWWWWW! Aquí están las instrucciones para hacerlo de manera rápida.

    9. Hierve salmón en bolsas de plástico.

    http://www.health.com/health/video/0,,20811122,00.html
    http://www.health.com/health/video/0,,20811122,00.html

    La manera más fácil para sellar toneladas de sabor. La guía para hacerlo paso a paso está aquí.

    10. Haz leche espumosa sin aparatos costosos.

    The Kitchn / Via thekitchn.com

    Lo único que necesitas para hacer ese latte es un microondas y la capacidad para agitarla.

    11. Haz ravioles hechos en casa con masa wantán.

    The Kitchn / Via thekitchn.com

    Tan fácil, tan delicioso. Mira la receta aquí.

    12. Espolvorea canela antes de freír para evitar que salte el aceite.

    13. Guarda el filme adherente en el congelador para volverlo más manejable.

    Chow / Via chow.com

    ¿Quién hubiera pensado que no tenías que odiar esta cosa enredada y pegajosa?

    14. Utiliza vodka para la base de tarta.

    Brady Klopfer/Food Hacks / Via food-hacks.wonderhowto.com

    El alcohol se evaporará mientras tu tarta se está horneando, disminuyendo así el contenido en agua de la base de la tarta, volviéndola más hojaldrada de lo que siempre soñaste.

    15. Utiliza un collar de perlas para hacer una base de tarta única

    youtube.com

    Asegúrate de que tu base extra hojaldrada también sea extra elegante. Encuentras un sin número de otras ideas fáciles aquí.

    16. Dale nueva vida al pan rancio en tu propio horno.

    Food & Wine / Via health.com

    Convierte el ceño fruncido de tu pan en una sonrisa con un poco de agua y unos cuantos minutos en el horno. Mira cómo hacerlo aquí.

    17. Madura aguacates en el horno en sólo 10 minutos.

    make2guacamole.blogspot.com

    Envuélvelos muy bien en papel aluminio, prende el horno a 93° C y listo. Mira cómo hacerlo aquí.

    18. Convierte los Skittles en las chispas más deliciosas que jamás hayas probado.

    youtube.com

    Pulveriza el arco iris. Mira cómo hacerlo aquí.

    19. Crea un tazón a partir de palomitas acarameladas.

    Naomi Imatome-Yun/Food Hacks / Via food-hacks.wonderhowto.com

    La hora del tentempié ahora es mejor que nunca. Observa cómo hacerlo aquí

    20. Haz una bolsita de mantequilla de cacahuate para lograr un sándwich de mantequilla de cacahuate y mermelada que no se escurre.

    David Galloway / Via lifehacker.com

    Mete la mermelada en el medio y maravíllate de cómo tus dedos no se ponen pegajosos.

    21. Ralla mantequilla.

    Linzers in London / Via linzersinlondon.blogspot.com

    Usa mantequilla rallada en tu masa para que no tengas que esforzarte tanto al mezclarla. También es perfecta para comerla con pan tostado.

    22. Usa un mazo Y cuchillo para romper melones duros.

    Food Network / Via huffingtonpost.com

    Podrá parecer contraproducente traer otra herramienta peligrosa a la ecuación, pero a las pruebas me remito.

    23. Congela crema batida para hacer malvaviscos personalizados.

    answers.com

    Pon un chorro de agua en la crema batida para expandirla en una asadera. Congela la asadera toda la noche y luego usa cortantes de galleta para poner adorables formas en tu helado, chocolate caliente o café.

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    BuzzFeed Daily

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