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Inove na cozinha e faça este estrogonofe todo amarelo

Muita cor e sabor.

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Aprenda a fazer o estrogonofe amarelo:

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Você vai precisar de:

Arroz amarelo:

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sopa de cebola granulada Kitano

½ colher de chá de açafrão-da-terra

1 ½ xícara arroz

3 xícaras de água

½ colher de chá de sal

Frango:

1 colher de sopa de óleo

1 colher de chá de alho em flocos Kitano

¼ colher de chá de açafrão-da-terra

½ kg de peito de frango em cubos

400g de creme de leite

5 colheres de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de batata palha

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola granulada e o açafrão-da-terra. Não deixe cozinhar por muito tempo.

2. Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.

3. Adicione a água e o sal. Misture, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos. Reserve.

4. Em uma panela, coloque o óleo e o peito de frango. Refogue até dourar.

5. Adicione o alho em flocos e misture. Não deixe cozinhar por muito tempo.

6. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, açafrão-da-terra, mostarda, sal e pimenta. Misture até ficar homogêneo.

7. Sirva o estrogonofe com o arroz amarelo e a batata palha. Aproveite!

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