1. Los puestos de fideos que trabajaban las 24 horas del día fueron los primeros restaurantes de comida rápida.
2. La comida rápida tiene una larga historia de ser asquerosa y desaseada.
3. Alguna vez las ostras fueron comida rápida. Sí, ostras.
4. Agradece a Thomas Jefferson cada vez que elevas tu sandwich a una comida.
En 1802, Jefferson comía "papas servidas a la francesa" en la Casa Blanca y posteriormente presentó las papas a la francesa a los Estados Unidos. Ahora, es el segundo artículo más popular de las comidas rápidas. ¡Gracias, Padre Fundador!
5. Las máquinas dispensadoras de comida aparecieron con la temprana aparición de la comida rápida.
Inserte monedas, reciba comida. Los restaurantes con máquinas expendedoras fueron inventados por Max Sielaff en Berlín, en 1896. Joseph Horn y James Hardart abrieron su versión en NYC, Horn & Hardart, en 1902, con lo que trajeron la "comida rápida" a los Estados Unidos. Cabría preguntarse si alguna vez Sielaff vio venir esto.
6. White Castle fue la primera cadena moderna de comida rápida en los Estados Unidos.
En 1921, Walt A. Anderson y Billy Ingram abrieron la primera cadena moderna de comida rápida, White Castle, en Wichita, KS. A White Castle se le acreditó haber derribado el estigma contra la carne molida de res y ahora es más conocido por este clásico anuncio.
7. El "servicio al parqueo" precedió al "servicio al auto" y fue algo ENORME.
8. La receta original del Coronel Sanders está guardada en una caja fuerte.
9. McDonald's hace hamburguesas como Ford hace carros.
10. Burger King, inspirado por Mickey D's, hizo cosas nuevas.
Burger King fue fundado en 1953 por Keith J. Kramer y Matthew Burns en Miami, Florida, y buscó un nuevo enfoque a la comida rápida. En lugar de una cadena de ensamblaje de hamburguesas, ellos eligieron atender al comedor quisquilloso. Como las inmortales palabras de Bon Qui Qui indican: "Hazlo a tu manera, pero no enloquezcas."
11. "Animal Style" (estilo animal) cambió el juego en 1961.
In-N-Out fue fundada en Baldwin Park, California, en 1948 por Harry y Esther Snyder. Pero la hamburguesa "Animal Style" fue hecha por primera vez a pedido de un cliente en 1961, pero ahora es parte integral de su menú "secreto", que es un menú que parece más "si no lo sabes, no sabes nada".
12. Taco Bell fue iniciado por un hombre blanco.
En 1962, Glen Bell comenzó Taco Bell en Downey, California. Su misión era hacer que el precio de todo estuviera alrededor de la extravagante cifra de $1. Tomémonos todos un momento y veamos fijamente la fotografía de Glen Bell usando un sombrero mejicano.
13. Dave Thomas arrancó con Wendy's desde otra cadena.
14. Una mujer guatemalteca inventó la Cajita Felíz.
15. El club original "BK Kids Club" no contaba con una figura asiática.
Burger King introdujo la pandilla "Burger King Kids Club", pensando en ser multiétnico y familiar para todos. Les faltaban unos grupos minoritarios decisivos, concretamente los asiáticos. Agregaron a Jazz, la trompetista asiática, a principios de los años 2000.
16. Pizza Hut pudo haber robado la orilla rellena de un tipo de Brooklyn.
En 1995, Pizza Hut dio a conocer su pizza con corteza rellena y fue demandada por mil millones de dólares por Anthony Mongiella, quien había patentado la idea en 1987. A pesar de la controversia, la delicia de las pizzas con corteza rellena no puede negarse.
17. Los restaurantes de especialidades han hecho comida rápida - y han triunfado.
18. De los 196 países en el mundo, McDonald's está en 119 de ellos.
Amada u odiada, la comida rápida ha desempeñado su papel en modelar la historia. Así que, la próxima vez que te la comas, recuerda: tienes historia en tu boca.
