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9 supereinfache Rezepte, mit denen Du Dein Date beeindrucken wirst

Unglaublich, wie schnell und einfach diese Gerichte sind.

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1. Diesen Salat am besten bei Sonnenuntergang auf dem Balkon genießen: Gebratenes-Gemüse-Salat mit Avocado-Dressing

Einfach Tasty

Du brauchst:

1 rote Paprika

450g Butternusskürbis

450g Rosenkohl

2 TL getrockeneter Oregano

1 TL Salz

1 TL Pfeffer

3 EL Olivenöl

120g gemischter Salat

Avocado Dressing

1 Avocado

1 Knoblauchzehe

Saft einer Limette

60ml Olivenöl

1/2 TL Salz

1/4 TL Pfeffer

Die Zubereitung siehst Du hier.

2. Knusprig und heiß, so wie Dein Date: Blumenkohl-Puffer

Einfach Tasty

Du brauchst:

1kg Blumenkohl

2 TL Salz

1 TL Pfeffer

2 Knoblauchzehen

75g Zwiebeln

Etwas Petersilie

50g Mehl

35g Parmesan

1 Ei

Die Zubereitung siehst Du hier.

3. Dieses Gericht könnt ihr sogar zusammen kochen: Dinner für Zwei - Steak & Salat

Einfach Tasty

Du brauchst:

4 mittelgroße Tomaten

1/2 mittelgroße rote Zwiebel

1/2 rote Paprika

Handvoll Petersilie

2 Knoblauchzehen

1 TL Oregano

1 TL Zucker

Filet/Entrecôte für 2 Personen

Olivenöl

Balsamico-Essig

Salz & Pfeffer

1/2 mittelgroßer Fenchel

Parmesan

Rucola

Die Zubereitung siehst Du hier.

4. Für dieses Gericht brauchst Du nur eine einzige Pfanne, damit nach dem Essen Zeit für die wichtigen Dinge ist: Sriracha-Hühnchen und Gemüse in einer Pfanne

Einfach Tasty

Du brauchst:

4 Hühnchenschenkel

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4EL Butter

8 Knoblauchzehen

½ Zwiebel

4-5 kleine Kartoffeln

1 grüne Paprika

65g brauner Zucker

80ml Sriracha Sauce

1 Lauchzwiebel

Die Zubereitung siehst Du hier.

5. Wenn Du dieses Gericht machst, wird Dein Date denken, dass Du Chefkoch bist: Lachs-Pasta mit Ricotta

Du brauchst:

2 Lachsfilets

250g Zucchini, gewürfelt

300g Kirschtomaten

250g Ricotta

½ Bund Oregano

½ Bund Basilikum

3 EL Olivenöl

2 Knoblauchzehen, halbiert

1 Zitrone, unbehandelt

100ml Weißwein

250g Nudeln, z.B. Fettuccine

Salz

Pfeffer

Die Zubereitung siehst Du hier.

6. Schnelle Snacks, damit Dein Date im Handumdrehen gut läuft: Flammkuchen Twists

Einfach Tasty

Du brauchst:

1 Fertig-Blätterteig

80g Schmand

50g Speckwürfel

80g rote Zwiebeln

1 Bund Schnittlauch

Salz

Pfeffer

Die Zubereitung siehst Du hier.

7. Weil so viel Käse eine Liebeserklärung sein kann: Spinat und Artischocken-Käsenudeln

Einfach Tasty

Du brauchst:

2 EL Butter, geschmolzen

2 Knoblauchzehen, gehackt

140g Spinat

200g Artischocken-Herzen

700ml Milch

2 TL grobes Salz

2 TL frisch gemahlener Pfeffer

200g Hörnli-Nudeln

75g geriebener Cheddar

300g geriebener Mozzarella

Die Zubereitung siehst Du hier.

8. Dazu ein Getränk, dass 100% nach Sommer schmeckt: Prosecco-Himbeer-Bowle

Einfach Tasty

Du brauchst:

500ml Riesling

0,75l Prosecco

250g Himbeeren

1 Bund Minze

Die Zubereitung siehst Du hier.

9. Und dieser Nachtisch wird endgültig Lust auf mehr machen: Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu

Einfach Tasty

Du brauchst:

200g Rhabarber

130g Zucker

10cl Orangenlikör

250g Mascarpone

250g Quark

1 Zitrone

200g Butterkekse

200g Erdbeeren

Die Zubereitung siehst Du hier.

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