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Pusimos a una abuela y a un chef a competir para ver quién puede cocinar el mejor platillo

¿Los jueces? ¡Nada más y nada menos que los niños!

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Cocinar para los pequeños puede ser una tarea difícil, por lo que pusimos a competir a una abuela y a un chef profesional.

Vea este vídeo en Youtube

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¿Quién podrá hacer la mejor comida y ganar los corazones de los niños?

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La receta de la lasaña de queso y chayote del Chef Ramiro:

Bien Tasty

Para 6 porciones:

* 2 tazas de caldo de pollo

* 3 chayotes pelados y rebanados

* 3 tazas de queso Monterey Jack desmenuzado

* 1 taza de queso fresco

* 3 tomates picados

* ¼ de cebolla blanca, picada

* 1 diente de ajo picado

* ½ cucharadita de sal

* 1 cucharadita de orégano seco

* 1 taza de agua

* 1 taza de crema

* 1 cucharada de aceite de oliva

Precalienta el horno a 375 ° F (190 ° C).

Añade el caldo de pollo a una olla, y deja que hierva a fuego alto.

Añade el chayote en rodajas y cocina por 8-10 minutos, hasta que este tierno. Escurre el chayote en un colador y deja a un lado.

En un bol, mezcla el Monterey Jack y queso fresco, y revuelve para combinar.

En una olla, agrega los tomates, la cebolla, el ajo, la sal, el orégano y el agua y cocina durante 5 minutos a fuego medio.

Transfiere la salsa a una licuadora con la crema, y mezcla hasta que quede suave.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio, y agrega la salsa de tomate mezclada. Cocina por 5 minutos.

En un plato para hornear, agrega una capa de chayote, cubre con queso y una capa de salsa de tomate, y repite hasta que se usen todos los ingredientes.

Hornea durante 20 minutos.

¡A disfrutar!

La receta de las empanadas y chocolate caliente de chayote de Lilly.

Bien Tasty

Para 6-8 piezas:

Tarta

1 paquete de hojaldre, descongelado y cortado en rectángulos

3 manzanas verdes, cortadas en rodajas finas

2 chayotes, pelados y cortados en rodajas finas

Jugo de 1 limón

1 taza de azúcar morena

¼ de cucharadita de sal

Dulce de leche al gusto, para decorar

1 lata de crema batida, para decorar

Menta, para decorar

Canela, para decorar

Chocolate caliente

½ chayote, pelado y partido en cubos

1 paquete de 12 onzas de chocolate semi-dulce

½ taza de crema para batir

2 tazas de leche entera

Precalienta el horno a 425 ° F (220 ° C).

En un bol, mezcla las rodajas de manzana, rebanadas de chayote, jugo de limón, azúcar morena y sal. Deja reposar durante 10 minutos.

Coloca la masa de hojaldre sobre una bandeja para hornear forrada con papel mantequilla y engrasado.

Coloca las rodajas de manzana y chayote en los rectángulos de hojaldre, alternando entre ellos.

Hornea durante 20 minutos, hasta que estén doradas.

Rocía con dulce de leche, crema batida, menta y canela.

Añade el chayote a un recipiente para microondas y calienta hasta que esté tierno.

En una olla, agrega las chispas de chocolate y la crema para batir a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que el chocolate se haya derretido.

Agrega la leche y bate para combinar. Retira la olla del fuego.

Agrega el chayote a la mezcla de chocolate y utiliza un mezclador de inmersión para mezclar hasta que quede suave.

Sirve la tarta de chayote y el chocolate caliente, ¡y a disfrutar!

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