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13 dicas da Rita Lobo que vão facilitar demais a sua vida

É hoje que você vira #lobatic #ritalouko #ritalober

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2. O jeito mais fácil para cortar o brócolis é virando ele de ponta cabeça e podando os “galhos” com uma faca.

3. Você pode dispensar o fio de óleo na água do macarrão se colocar a massa na água fervente quando as bolhas da água estiverem bem grandes.

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6. Uma casca maior é o jeito mais fácil pra resgatar aquele pedacinho da casca do ovo que caiu na receita.

8. Para não errar no bolo, o segredo é separar todos os ingredientes em potinhos como se você tivesse em um programa de culinária.

Cozinha Prática / GNT

Muito melhor do que dar falta de alguma coisa quando você está no meio da receita.

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10. O segredo pra fazer filé de peixe bem fininho é empanar com um pouco de farinha (sem o ovo) antes de ir para panela.

Cozinha Prática / GNT

Assim ele fica com uma cor mais bonita e não desmancha com facilidade.

11. Na hora de grelhar o frango, o filé precisa estar bem sequinho para não cozinhar no próprio vapor.

Cozinha Prática / GNT

E em fogo baixo para não queimar por fora sem cozinhar por dentro.

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