back to top

Em um jogo de luta de docinhos este aqui seria o fatality dos brigadeiros

Uma receitinha de brigadeiro? Aqui tem quatro de uma vez!

publicado

A gente sabe que não é certo brincar com comida.

Mas se um brigadeiro pudesse dar um combo de golpes fatais, estas receitas que vamos te mostrar seriam exatamente isso.
Gaspar José / Tasty Demais / Mortal Kombat / Midway Games

Mas se um brigadeiro pudesse dar um combo de golpes fatais, estas receitas que vamos te mostrar seriam exatamente isso.

As receitas de brigadeiro de cheesecake, brigadeiro de torta de limão, brigadeiro de churros e brigadeiro de crème brulée em um só vídeo?

FINISH HIM!
Tasty Demais

FINISH HIM!

Aprenda a fazer brigadeiro de quatro jeitos:

Facebook: tastydemais

Brigadeiros de Cheesecake

Rende: 8-10 brigadeiros

Você vai precisar de:

* 1 colher de sopa de manteiga

* 115g de cream cheese

* 1 lata de leite condensado

* ¼ xícara de chocolate branco

* Biscoito triturado

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e o cream cheese, mexendo tudo até obter uma mistura homogênea.

2. Adicione o leite condensado, uma metade de cada vez, mexendo até a mistura ficar lisa e cremosa.

3. Adicione o chocolate branco, continue misturando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

4. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou óleo e deixe esfriar por 1 hora.

5. Enrole os brigadeiros.

6. Passe na farinha de biscoitos triturados.

7. Sirva!

Brigadeiro de Torta de Limão

Rende: 8-10 brigadeiros

Você vai precisar de:

* 1 colher de sopa de manteiga

* 1 lata de leite de condensado

* 1 colher de sopa de raspas de limão

* ¼ xícara de chocolate branco

* Raspas de limão e açúcar cristal

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.

2. Adicione o leite condensado, o chocolate branco e as raspas de limão, sempre misturando até obter uma mistura homogênea.

3. Continue misturando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

4. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou óleo e deixe esfriar por 1 hora.

5. Enrole os brigadeiros.

6. Passe na mistura de açúcar e raspas de limão.

7. Sirva!

Brigadeiro de Churros

Rende: 8-10 brigadeiros

Você vai precisar de:

* 1 colher sopa de manteiga

* 1 lata de leite condensado

* ½ xícara de doce de leite

* 1 colher de chá de canela

* Açúcar cristal com canela

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.

2. Adicione o leite condensado, doce de leite e a canela, sempre misturando até obter uma mistura homogênea.

3. Continue misturando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

4. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou óleo e deixe esfriar por 1 hora.

5. Enrole os brigadeiros.

6. Passe na mistura de açúcar com canela.

7. Sirva!

Brigadeiro de Crème Brûlée

Rende: 8-10 brigadeiros

Você vai precisar:

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de leite condensado

1 colher de chá de essência de baunilha

¼ xícara de creme de leite

1 xícara de açúcar

¼ xícara de água

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.

2. Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, sempre misturando até obter uma mistura homogênea.

3. Adicione o creme de leite e misture.

4. Continue misturando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no diâmetro da panela.

5. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou óleo e deixe esfriar por 1 hora.

6. Enrole os brigadeiros.

7. Em uma panela antiaderente em fogo médio, misture o açúcar e água, mexendo até dissolver.

8. Deixe ferver, sem misturar, até que o açúcar fique dourado, mexa a panela, certificando-se que o açúcar esteja dourado de forma homogênea.

9. Incline a panela para fazer com que fique mais caramelo de um dos lados. Passe o brigadeiro no caramelo, cobrindo-o com a ajuda de uma colher, trabalhando bem rapidamente.

10. Retire o brigadeiro da panela imediatamente e deixe esfriar. Se você deixar o brigadeiro no fogo mais de 10 segundos, ele irá ficar mole e derreter.

11. Espere esfriar e sirva!

Este é o resultado do brigadeiro de churros.

BRUTALITY!
Tasty

BRUTALITY!

Você já tem o app do BuzzFeed Brasil?

Baixe gratuitamente no Android e no iOS para ver todos os nossos testes, vídeos, notícias e muito buzz.