Esse bolinho de mandioca vai tirar a graça de todos os outros petiscos
Bolinho maravilha, nós gostamos de você <3
Vamos combinar aqui que a mandioca é uma das melhores invenções da natureza em todas as suas versões.
Combinado? Combinado.
Mas temos aqui um receita que transcende a gostosura que é essa delícia com um bolinho que tem maravilha até no nome.
Tasty Demais
Você vai precisar de:
* Meio quilo de mandioca
* 1 xícara e meia de parmesão ralado
* 2 colheres de sopa de farinha de trigo
* 2 colheres de chá de sal
* 1 colher de chá de pimenta do reino
Modo de preparo:
Cozinhe as mandiocas até conseguir furar a superfície com um garfo.
(Cuidado para não deixar cozinhar demais, porque se não você não vai conseguir ralá-las).
Passe na água para parar o cozimento, e seque-as com um guardanapo.
Rale as mandiocas na parte mais fina do ralador.
Junte o parmesão e a farinha de trigo e tempere com sal e pimenta.
Amasse com as mãos até conseguir uma massa que dê para fazer bolinhos.
Recheie os bolinho com um cubo de muçarela e frite em óleo quente.
Tasty Demais
Se todo bolinho fosse como o bolinho maravilha de mandioca. <3
