SNSで話題の「魔法の日本酒」がすごい! ある条件を満たした時だけ、異常においしくなる

    これ1本あるだけで、最高のひとときを過ごせるんや……。

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    夜にダラダラ飲みながら食べるサバの味噌煮、これほど最高のつまみはない。

    Yuya Yoshida / BuzzFeed

    でも、そんな至高のひとときを、さらによくしてくれる魔法の日本酒を見つけてしまったのです。

    それが、このサバ専用日本酒

    Yuya Yoshida / BuzzFeed

    鯖をより美味しく食べてもらう」ために作られたお酒です。

    さばの水揚げ高日本一を誇る、サバ大国の茨城県で酒造されました。

    「さばを食べながら飲むと味が変わる」

    サバ専用の酒🍶 サバを食べながら飲むと 味が変わる不思議な酒😁 #酒 #サバ #専用 #日本酒 #不思議 #サバディッシュ #魚

    「鯖の味を邪魔しない。それ以外では活躍しない」

    RT @sdttao: 鯖専用日本酒。 単体で飲むとすごくとぼけた味なんだが、鯖と食べるとうまい。うまいというか鯖の味を邪魔しない。それ以外では活躍しないという尖った性能がすごい。 #日本酒 #鯖専用日本酒 #鯖 https://t.co/A3XMLDItCo https://t.co/G7WZXAyKpv

    さっそく、飲んでみます。

    Yuya Yoshida / BuzzFeed

    かなりキレのある辛さ。

    これだけでも悪くはないですが、リピ買いはしないだろう、という感じです。

    今度はさばを食べた後に飲んでみる。

    Yuya Yoshida / BuzzFeed

    めっちゃうまい!!!! 本当に美味しくなってて笑う!!!

    最初、飲んだ時は少し安めの日本酒かな? と思いきや、さばを食べた後に飲むと、一気に高級感を感じる。

    さばの脂っこさをスッキリさせてくれて、とても飲みやすい。

    ちなみに味噌煮以外にも、

    「焼き鯖寿司にめっちゃ合う」

    焼き鯖寿司にサバ専用日本酒がめっちゃ合う! #鯖 #サバ #サバデシュ #SABAdeSHU #吉久保酒造 #茨城県 #アオコ

    「カルパッチョとも相性よし」

    サバ専用日本酒「サバデシュ」。他魚のカルパッチョとも相性よし。

    「さばの塩焼きとも合う」

    先日amazonでポチった鯖専用日本酒が届いたので早速塩焼きで晩酌してみた。 これはタマらん💕ホントに鯖と合う💕 単体で飲むとちょっとキツく感じたけど、鯖と合わせると味がまろやかになって鯖にもお酒にも旨味がプラスされる感じ。 よし、次は鯖の味噌煮で晩酌するとしよう😋 #鯖専用日本酒 https://t.co/WhYfXL03BV

    とにかく、サバならなんでも合うし、味も本当においしくなる。

    Yuya Yoshida / BuzzFeed

    なんてことない1人の夜も、これ1本とコンビニで買ったサバの缶詰があるだけで、至高のひとときになります。

    SABA de SHU / Via amzn.to

    だまされたと思って、チャレンジしてみてください。

    サイズは2種類あります。

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