「夜のペヤング」は絶対早朝に食べてはいけない。絶対にだ！

予想以上の睡魔と気温の低さにやられたせいか、少し寝坊してしまった。

時計代わりにつけたテレビからは、大雪による交通の乱れが怒涛のように映し出されていく。

ほとんど目が開かない状態だったからか、ペヤングを食べる上で決してやってはならないことを犯してしまった。

心配していたかやくもいい感じに麺と絡み合っている。

苦しそうに見えるかもしれないが、それは誤解だ。単純に眠すぎて目が開かない。

そんなぼくの姿とは裏腹に「夜のペヤング」はというと、

ピリ辛はピリ辛でも、じわじわと広範囲に広がる辛さとはちがう。のどの急所をついてくるようなピリ辛だ。

一瞬で目が覚める。

体も火照ってくる。

早朝から真夏のような汗さえ湧き出てくる。

そしてまた、そのしびれるような辛さを何度もなんども欲する。

これはうまい！……が、

小さいサイズなのに、食べるのに20分くらいかかってしまった。

いつ食べても変わらないおいしさだが、やはり夜に向けて作られているだけあって、夜の方が食べやすい。

でも、鋭い辛さが早朝の寝ぼけた頭を覚ませてくれるのはGOODだ。