家飲みにたまらん…！カルディの「とろとろどて煮」が居酒屋レベルの美味しさでした

    カルディの「バラ先軟骨のとーろとろどて煮」が罪深い美味しさでした。濃厚な味噌味がクセになる！とっろとろの豚軟骨も最高。この味、ワインに合うわ。

    Yumena Ueda
    by Yumena Ueda

    上田 優芽奈 BuzzFeed LIFE Intern, Japan

    カルディでとっても美味しそうな「どて煮」を見つけちゃいました！

    Yumena Ueda / BuzzFeed

    それがこちら！カルディオリジナル「バラ先軟骨のとーろとろどて煮」です。

    とろとろで濃厚な味噌味がワインによく合うそう。気になる！

    さっそく作っていきます！

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    電子レンジ（500Wで2分）か湯煎（5分）で温めましょう。

    今回は湯煎で温めてみました。

    味噌の良い香りがたまらな〜い！

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    まずは、シンプルにご飯と混ぜて食べてみます。

    いただきます！

    豚軟骨がとっろとろで美味しすぎる。

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    「うまっ！！」と思わず声が出てしまうほどの美味しさでした。

    味噌味がとっても濃厚でクセになります！こりゃワインに合うわ。

    とろとろで柔らかい豚軟骨と、弾力のあるこんにゃくも最高。

    パッケージの裏に載っている「おすすめレシピ」が気になる！

    Yumena Ueda / BuzzFeed

    味噌とチーズですって…？

    なにこれ…めちゃくちゃ美味しそう…

    ってことで作っちゃいました！

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    まず、どて煮とご飯を混ぜ合わせたものをグラタン皿にのせます。その上からチーズをのせ、オーブンで加熱するだけ。

    深いコクのあるどて煮とチーズの相性が抜群で、とても高級感があります！ワインのお供にして、リッチな気分に◎

    お値段は321円。手軽にオトナな味を楽しめるので、気になる方はぜひチェックしてみてください！

    Yumena Ueda / BuzzFeed

    味 ★★★★★

    お酒との相性 ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★★

    ワインのお供には、無印の「チーズスティック ゴーダ」もオススメ！

    Mayu Nishikawa / BuzzFeed

    チーズをそのまま焼いたような味です。

    チーズの香ばしい香りと、しょっぱさがワインとの相性抜群◎