定番料理のポテトサラダ。でも意外に面倒なんですよね…!
JA全農(全国農業協同組合連合会)広報部の公式アカウントが、手軽にできるポテトサラダの作り方をTwitterに投稿し話題を集めています。
まずはじゃがいもを用意して、
皮をむいたら一口サイズに切って、電子レンジで加熱。
やわらかくなったらこのまま潰しちゃう!
一口サイズに切ったじゃがいもを蓋付きの耐熱容器に入れ、レンジで5〜6分加熱します。
すると、スプーンやフォークで簡単にじゃがいもを潰すことができるのです!
粗めでOKなら、3分程度でポテトサラダっぽく仕上がります。
皮むいてゆでてつぶして…が面倒くさいポテトサラダ。これならできるかも!
好きな具材を混ぜて完成!
混ぜる具材はお好みですが、今回のツイートでは炒めたソーセージと長ネギ、燻製風味のマヨネーズを混ぜて完成です!
リプライ欄には、混ぜる具材を炒めるのが面倒なときには白菜の古漬けを使う、じゃがいもと一緒ににんじんを電子レンジで温めるなどのアレンジ方法も寄せられていました。
好きな具材を入れて、自分だけのポテトサラダを作ってみてください😋
(サムネイル画像:全農広報部公式Twitter)