back to top

ホームパーティーに! 4種の寿司ドーナッツ

手巻き寿司パーティーに飽きたらこれ!

ホームパーティーの新提案。

フォトジェニックな見た目に、盛り上がること間違いなしです。

アレンジは無限大、いろいろな具材を用意して楽しんでくださいね!

4種の寿司ドーナッツ

BuzzFeed

12個分

材料

ご飯 2合

A.すだち果汁 大さじ2

A.オリーブオイル 大さじ2

■アジのなめろう

B.アジ(刻む)1尾分

B.大葉(千切り) 1枚

B.みょうが(小口切り) 1/2本

B.長ねぎ(小口切り) 20g

B.みそ 小さじ2

B.白ごま 小さじ1

ラディッシュ

オクラ

穂紫蘇

■マグロの山かけ風

マグロ(刺身) 3枚

白ごま 適量

長いも(すりおろす ) 50g

わさび 適量

■うに軍艦風

うに

刻み海苔

■炙りサーモンといくら

サーモン 1さく (150g)

いくら

レモン

1. あたたかいご飯に(A)を加えて混ぜ合わせる。

2. (1)をシリコンのドーナッツ型に入れる。3個分だけ、(1)を半分入れ、角切りにしたマグロをのせて、再度(1)を入れる。

3. 手で押して、しっかり型に詰めたら外す。

4. ボウルに(B)を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、なめろうを作る。花型ドーナッツになめろうをたっぷりのせ、ラディッシュ、オクラ、穂紫蘇を飾る。

5. マグロの入ったドーナッツに白ごまをまぶし、中央に長いもを入れ、わさびを乗せる。

6. 花型ドーナッツにウニをたっぷりのせて、刻み海苔を飾る。

7. 丸型ドーナッツにサーモンを巻きつけて炙り、中央にいくらをたっぷり入れて、レモンの飾り切りをのせる。

Sponsored

Every. Tasty. Video. EVER. The new Tasty app is here!

Dismiss