
人気のスモア(マシュマロをあぶったデザート)をタルト仕立てに!
タルトのボトム(土台は)クッキーを使って簡単に。
とろとろのマシュマロと、なめらかなチョコレートのハーモニーを楽しめるレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね!
動画はこちら!
マシュマロ・チョコレートタルト

人気のスモア(マシュマロをあぶったデザート)をタルト仕立てに!
タルトのボトム(土台は)クッキーを使って簡単に。
とろとろのマシュマロと、なめらかなチョコレートのハーモニーを楽しめるレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね!
動画はこちら!
24cm丸型1台分
材料:
クッキー 200g
溶かしバター 100g
無糖練乳 250ml
砂糖 大さじ1
牛乳 200ml
チョコレート 200g
ミニカラーマシュマロ 300g
作り方
1.オーブンは180℃に予熱しておく。
2.ブレンダーにクッキーを入れて砕いたら、溶かしバターを加えて撹拌する。まとまりやすくなったら型にしきつめ、スプーンなどでしっかり押さえる。冷蔵庫で30分冷やす。
3.鍋に無糖練乳、砂糖、牛乳を入れて中火にかける。沸騰直前まであたためたら火から下ろし、チョコレートを加えて混ぜ、しっかり溶かす。
4.(2)に(3)を流し入れ、180℃のオーブンで25分焼く。
5.(4)が焼き上がったら手で触れるくらいまで冷まし、ミニカラーマシュマロを並べる。トースターで10分焼いて、マシュマロが程よく色づいたら、完成!