
カリッと香ばしいごまと、もっちもちのあん団子。
油で揚げずに、たこ焼き器で揚げ焼きにするので、使う油の量はグンと少なく済みます。エコでヘルシー!
お弁当に入れても喜ばれる、かわいいひとくちサイズのスイーツです。
ぜひ作ってみてくださいね!
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たこ焼き器で!カリッともっちりごま団子

揚げ焼きだから、少ない油でヘルシー!後片付けも楽チン
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Video Resident
カリッと香ばしいごまと、もっちもちのあん団子。
油で揚げずに、たこ焼き器で揚げ焼きにするので、使う油の量はグンと少なく済みます。エコでヘルシー!
お弁当に入れても喜ばれる、かわいいひとくちサイズのスイーツです。
ぜひ作ってみてくださいね!
20個分
材料:
こしあん 160g
白玉粉 150g
砂糖 大さじ1
水 140ml
白ごま 適量
サラダ油 適量
作り方
1.こしあんは8gずつ小さく丸めておく。
2.ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて、耳たぶ程度の硬さになるまでよく練る。少しずつ水を足しながら、硬さを調節する。
3.(2)を丸く広げて、(1)のこしあんを包み、白ごまをまぶす。団子の大きさがたこ焼き器の穴よりも少し小さくなるようにする。
4.サラダ油を薄くしいたたこ焼き器を熱して、(3)を焼く。団子の部分が半透明になってきたら、完成!