簡単！巻かないロールキャベツ

お料理ビギナーさんでも失敗知らずの、巻かないロールキャベツ。

いつものロールキャベツは外側の葉を使いますが、このレシピではキャベツをまるごと使います。エコでヘルシー！

1.キャベツは芯をくり抜き、半分に切る。

2. 中心の数枚をそっとはがし、空洞を作る。はがした部分はざく切りにしておく。

3.タネの材料を全てボウルに入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。

4.(1)に(3)を詰める。

5.キャベツが丸ごと入る大きさの鍋に、ざく切りにしたキャベツ、カットトマト、水を入れる。

5. (3)をおいて中火にかけ、沸騰したら弱火にして40分ほど煮込んだら、完成！