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アツアツをどうぞ!たっぷりチーズのナポリタン・ラザニア

みんなが大好きな洋食の大定番を、オシャレなカフェ飯風に。

昔ながらのナポリタンを、いつものスパゲティではなくラザニア風にするだけで、途端にオシャレになっちゃうから不思議です。きっと大人も子どもも大好きな味。

ナポリタン・ラザニア

BuzzFeed

2人分

材料:

オリーブオイル 大さじ1

A.にんにく 1片

A.玉ねぎ(みじん切り)1/2個 

A.ピーマン(みじん切り)1/2個

A.マッシュルーム(みじん切り)6個

A.ソーセージ(みじん切り)4本

塩 少々

コショウ 少々

B.ケチャップ 1/3カップ

B.ウスターソース 大さじ1.5

B.タバスコ 小さじ2

ラザニア 3枚

パルメザンチーズ 1/3カップ

モッツァレラチーズ 1/2カップ

パセリ

パルメザンチーズ

モツァレラチーズ

1.フライパンにオリーブオイルを熱し(A)を炒める。塩コショウを振り、玉ねぎがしんなりするまで弱火で炒める。

2.(B)を加えて混ぜ合わせる。

3.ラザニアを茹で、1枚を3等分に切る。

4.耐熱容器に(3)、(2)、パルメザンチーズとモツァレラチーズを順にのせ、3層になるように繰り返す。

5.190°Cのオーブンで30分焼き、モッツァレラチーズとパルメザンチーズ、パセリをかけて、完成!

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