go to content

炊飯器におまかせ!ミルフィーユキャベツ

火を使いたくない日もある…。

毎日寒くてキッチンに立つのが億劫。でも、しっかり食べないと風邪を引いちゃう…。そんな時は、代わりに炊飯器にお料理してもらいましょう。ささっと下ごしらえをしたら、暖かい部屋で待つだけ!

炊飯器でミルフィーユキャベツ

BuzzFeed

6人分

材料:

キャベツの葉 8枚

豚ひき肉 200g

牛ひき肉 200g

玉ねぎ 1/2個

にんじん 1/2本

にんにく 1片

卵 1個

パン粉大さじ2

塩 大さじ1

コショウ 小さじ1

トマト缶 200g

チキンストック 1/2カップ

(なければ、水1/2カップで代用)

ローリエ 1枚

1. キャベツの葉を1枚ずつはがし、熱湯をかけてしんなりさせる。

2.パン粉を牛乳(分量外)にひたしておく。 

3.玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、にんにくをすりおろす。

4.ボウルに豚肉、牛肉、(2)、(3)、塩、コショウを入れてよく混ぜる。

5.(1)と(4)を交互に重ね合わせ、トマト缶、チキンストック、ローリエを加えて炊飯器のスイッチを入れる。

*炊飯器の機種によって違いがでるので、炊飯後40分程度したら、蓋を開けて焦げ付いていないか確かめる。

6.火が通ったら皿に取り出して、完成!

Join us!

Tasty Japanでは一緒にフード動画を作ってくれるスタッフを募集しています! 必須条件は、日常会話レベルの英語力と、動画編集ソフトの使用経験があること。履歴書と職務経歴書、今まで製作した動画作例などを添えて、japan-jobs@buzzfeed.comまでご連絡ください。

また、合わせてSNS運用担当者も募集中です。必須条件は、1年以上のSNSアカウント運用経験(個人アカウントも可)、ソーシャルメディアが大好きなこと。同じく履歴書と職務経歴書、運用しているアカウントを添えてご連絡ください。

詳しい業務内容や応募条件はこちらをご覧ください。

友だち追加数

Every. Tasty. Video. EVER. The new Tasty app is here!

Dismiss