炊飯器におまかせ！ミルフィーユキャベツ

火を使いたくない日もある…。

毎日寒くてキッチンに立つのが億劫。でも、しっかり食べないと風邪を引いちゃう…。そんな時は、代わりに炊飯器にお料理してもらいましょう。ささっと下ごしらえをしたら、暖かい部屋で待つだけ！

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炊飯器でミルフィーユキャベツ

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6人分

材料:

キャベツの葉 8枚

豚ひき肉 200g

牛ひき肉 200g

玉ねぎ 1/2個

にんじん 1/2本

にんにく 1片

卵 1個

パン粉大さじ2

塩 大さじ1

コショウ 小さじ1

トマト缶 200g

チキンストック 1/2カップ

（なければ、水1/2カップで代用）

ローリエ 1枚

1. キャベツの葉を1枚ずつはがし、熱湯をかけてしんなりさせる。

2.パン粉を牛乳（分量外）にひたしておく。　

3.玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、にんにくをすりおろす。

4.ボウルに豚肉、牛肉、(2)、(3)、塩、コショウを入れてよく混ぜる。

5.(1)と(4)を交互に重ね合わせ、トマト缶、チキンストック、ローリエを加えて炊飯器のスイッチを入れる。

＊炊飯器の機種によって違いがでるので、炊飯後40分程度したら、蓋を開けて焦げ付いていないか確かめる。

6.火が通ったら皿に取り出して、完成！

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【炊飯器で調理する場合のご注意】

炊飯器で調理をする場合、取扱説明書に記載以外の調理法は、取扱いを誤ると中身が噴出する等の危険があります。製品同梱の取扱説明書等に従って調理いただくことをおすすめします。（ご参考）

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