マシュマロを使って作るシリアルバー。
一度に大量に作ることができるので、ばらまき用のお菓子作りにもおすすめです!
ライスパフの代わりに、グラノーラなどでも。抹茶をココアに変えたり、お好みのチョコレートでデコレーションをするなど、様々なアレンジが楽しめます。
ぜひ試してみてくださいね!

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ざくざく抹茶キューブ

マシュマロを使って作るシリアルバー。
一度に大量に作ることができるので、ばらまき用のお菓子作りにもおすすめです!
ライスパフの代わりに、グラノーラなどでも。抹茶をココアに変えたり、お好みのチョコレートでデコレーションをするなど、様々なアレンジが楽しめます。
ぜひ試してみてくださいね!
材料:
バター 60g
マシュマロ 290g
バニラエキストラクト 大さじ2
*バニラエッセンス数滴でも代用可
抹茶 大さじ2
ライスパフ 125g
ダークチョコレート 200g
ココナッツオイル 大さじ2
1. 鍋にバターを入れて弱火で熱する。バターが溶けたらマシュマロを加え、溶けるまで混ぜる。
2. バニラエキストラクト、抹茶を加えてよく混ぜる。
3. 火を止めて、ライスパフを加えてよく混ぜる。
4. 油を塗った型に(4)を入れ、クッキングシートをかぶせて平らにならし、常温で冷ます。
5. しっかり冷めたら型から外し、好みの大きさに切り分ける。
6. ボウルにダークチョコレートとココナッツオイルを入れ、湯煎にかけて溶かし、(6)を浸す。または溶かしたチョコレートを(6)にかける。
7. チョコレートが乾いたら、完成!