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揚げずにヘルシー!4種ソースのチキンウィング

どれが食べたい?

オーブンでカリッと焼き上げたチキンに、お好みのソースを絡めるだけ!

ヘルシーな上に、面倒な油の処理も必要ないので、おいしく食べた後は片付けもラクラク。

できたてはもちろん、油っぽくならないので、お弁当にもおすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね!

バッファローチキン

BuzzFeed

材料:

鶏手羽 450g

ベーキングパウダー 小さじ2

塩 小さじ1

■バッファローソース

ホットソース 1カップ

コショウ 小さじ1

作り方

1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. 鶏手羽はペーパーなどで水気を拭き取り、ベーキングパウダーを塩をまぶす。

3. 天板の上に網をおき、(2)を並べて、200℃のオーブンで1時間焼く(20分ごとにうら返す)。

4. フライパンにホットソースとコショウを入れて中火で加熱する。(3)を加えて、ソースを全体に絡めたら、完成!

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ハーブガーリックチキン

BuzzFeed

材料:

鶏手羽 450g

ベーキングパウダー 小さじ2

塩 小さじ1

■ハーブガーリックソース

オリーブオイル 大さじ3

にんにく(みじん切り)大さじ2

バジル 小さじ1

オレガノ 小さじ1

タイム 小さじ1

パセリ 小さじ1

塩 小さじ1

コショウ 小さじ1

作り方

1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. 鶏手羽はペーパーなどで水気を拭き取り、ベーキングパウダーを塩をまぶす。

3. 天板の上に網をおき、(2)を並べて、200℃のオーブンで1時間焼く(20分ごとにうら返す)。

4. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で加熱する。香りが立ったら残りのハーブ類を加えてひと混ぜする。(3)を加えて、ソースを全体に絡めたら、完成!

ハニーマスタードチキン

BuzzFeed

材料:

鶏手羽 450g

ベーキングパウダー 小さじ2

塩 小さじ1

■ハニーマスタードソース

はちみつ 1/4カップ

マスタード 1/4カップ

塩 小さじ1/2

コショウ 小さじ1/2

作り方

1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. 鶏手羽はペーパーなどで水気を拭き取り、ベーキングパウダーを塩をまぶす。

3. 天板の上に網をおき、(2)を並べて、200℃のオーブンで1時間焼く(20分ごとにうら返す)。

4. フライパンにはちみつ、マスタード、塩、コショウを入れて中火で加熱する。(3)を加えて、ソースを全体に絡めたら、完成!

照り焼きチキン

BuzzFeed

材料:

鶏手羽 450g

ベーキングパウダー 小さじ2

塩 小さじ1

■照り焼きソース

しょうゆ 80ml

はちみつ 大さじ2

ブラウンシュガー 大さじ2

白ごま 大さじ1

作り方

1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. 鶏手羽はペーパーなどで水気を拭き取り、ベーキングパウダーを塩をまぶす。

3. 天板の上に網をおき、(2)を並べて、200℃のオーブンで1時間焼く(20分ごとにうら返す)。

4. フライパンにしょうゆ、はちみつ、ブラウンシュガーを入れて中火で加熱する。ひと煮立ちしたら白ごまを加えて、とろみがつくまで煮詰める。(3)を加えて、ソースを全体に絡めたら、完成!

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この記事は英語から翻訳されました。