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Posted on 2018年6月27日

かわいくっておいしい!食べられるスプーン

チーズ、グラノーラ、クッキーで作る、簡単レシピの「食べられるスプーン」は、なんと言っても見た目がかわいい!おやつやおつまみに、ぜひ試してみてくださいね♪

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かわいくっておいしい!食べられるスプーン

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チェダーチーズ・スプーン

12本分

材料:

チェダーチーズ(シュレッドタイプ)200g

薄力粉 125g

無塩バター(室温に戻す)50g

冷水 大さじ2

塩 小さじ1

作り方

1. オーブンは160℃に予熱しておく。

2. ボウルにチェダーチーズ、バター、塩を入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせたら、薄力粉と水(2回に分ける)を加えて混ぜる。

3. (2)をひとまとめにしたら2つに分け、クッキングシートで包み、冷蔵庫に入れて30分ほど冷やし固める。

4. 台に打ち粉をして、麺棒で(3)を0.5cm厚さにのばしたら、スプーンを当てて切り込みを入れる。スプーンの裏側にうすく油(分量外)を塗って貼り付けたら、クッキングシートをしいた天板に並べ、160℃のオーブンで25分焼く。

5. 焼き色がついたらオーブンから取り出し、スプーンを外して固まるまで冷ましたら、完成!お好みのディップに添えていただく。

参考レシピ(英文):

https://tasty.co/recipe/homemade-cheese-crackers

グラノーラ・スプーン

4本分

材料:

お好みのグラノーラ 120g

ブラウンシュガー 大さじ2

無塩バター(室温に戻す)大さじ1

はちみつ 大さじ1

ヨーグルト 適量

作り方

1. グラノーラはフードプロセッサーで細かく砕く。

2. 小鍋にバター、はちみつ、ブラウンシュガーを入れて、かき混ぜながら中火で熱する。沸騰したら火から下ろして(1)の半量を加え、ゆるいようなら残りも少しずつ加え、冷ましておく。

3. スプーンにアルミホイルを巻き、オイルスプレーを噴きかけ、クッキングシートをしいた天板に間隔を空けて並べる。

4. (2)が手で触れるくらいまで冷めたら4等分し、(3)のスプーンの形に沿って貼り付ける。冷凍庫に入れて30分ほど冷やし固める。

5. オーブンを180℃に予熱して、(4)の各スプーンの下に大きく切ったアルミホイルをしいて包み、10分焼く。

6. 焼き上がったらオーブンから取り出して10分ほど冷まし、スプーンから取り外して冷蔵庫に入れ、20分ほど冷やしたら、完成!ヨーグルトに添えていただく。

参考レシピ(英文):

http://1finecookie.com/sweet/granola-spoons-yes-spoons-that-are-edible-plus-a-giveaway/

クッキー・スプーン

8本分

材料:

◼︎クッキー

お好みのクッキー生地 455g

薄力粉 95g

カラースプレー 50g

チョコチップ 350g

ココナッツオイル 大さじ2

アイスクリーム 適量

作り方

1. オーブンは160℃に予熱しておく。

2. クッキー生地に薄力粉をまぶしてよくこねたら、厚さ0.6cmの正方形になるように麺棒でのばす。

3. カラースプレーをふりかけて、麺棒を転がして生地の表面をならす。

4. 生地にスプーンを当てて、形に沿って切り取ったら、オイルスプレーをかけたスプーンに貼り付ける。これを8本分作る。

5. (4)をクッキングシートをしいた天板に並べて、160℃のオーブンで25-30分焼く。焼き上がったらオーブンから取り出して10分ほど冷まし、クッキーをスプーンからそっと取り外す。

6. 耐熱容器にチョコチップとココナッツオイルを入れ、600Wの電子レンジで30秒ずつ加熱し、そのつどよく混ぜ、なめらかな状態にする。

7. クッキーの先端を(6)にディップし、網の上に置いて10分ほど乾かしたら、完成!アイスクリームに添えていただく。

参考レシピ(英文):

https://www.marthastewartweddings.com/319777/cookie-spoons

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

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