おうちで眠っているたこ焼き器、おやつ作りにも活用してみませんか？コロンとしたフォルムが可愛らしいパンケーキ。明石焼きのごとく、たっぷりのメープルシロップでひたひたにすれば…まさに口福。
いちごのコロコロパンケーキ
BuzzFeed
24個分
材料：
A薄力粉 100g
A砂糖 大さじ2
A重曹 小さじ2
A牛乳 1カップ
Aレモン汁 大さじ1
A卵 2個
溶かしバター 大さじ2
いちご 10個
メープルシロップ
1. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、溶かしバターを加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
2. 油を薄く塗ったたこ焼き器に1を流し入れ、カットしたいちごを入れる。
3. 生地が固まってきたら、うら返し、きつね色になるまで焼く。
4. シロップをかけて、完成！
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