パイシートをくるくると巻いてマフィン型で焼きあげると、軽食やおやつにぴったりなサックサクのマフィンが完成！
中にジャムを詰めたり、お好みのトッピングを楽しんだり・・・バリエーションは無限大！
パイ生地のほのかな塩気で、スイーツ系からお食事系まで幅広くマッチします。ぜひ作ってみてくださいね！
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パイシートで作るアイディアマフィン4選
各8個分
チュロス風マフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
グラニュー糖 200g
シナモン 大さじ1
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. ボウルにグラニュー糖とシナモンを入れて混ぜ合わせ、(4)にまぶしたら、完成！
ラズベリーマフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
ラズベリージャム 160g
ラズベリー 8個
粉砂糖 80g
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. (4)の中心にナイフなどで穴を開け、絞り袋に入れたラズベリージャムを詰める。ラズベリーを飾り、粉砂糖をふりかけたら、完成！
レモンマフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
レモンジャム 130g
粉砂糖 80g
レモン汁 大さじ1
レモンの皮 大さじ1
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. (4)の中心にナイフなどで穴を開け、絞り袋に入れたレモンジャムを詰める。
ラズベリーを飾り、粉砂糖をふりかけたら、完成！
6. ボウルに粉砂糖とレモン汁を入れて混ぜ合わせ、(5)にかける。レモンの皮を散らしたら、完成！
バースデーケーキ風マフィン
材料：
パイシート 2枚
溶かしバター 110g
卵 1個
ホワイトチョコレート（溶かす）230g
シリアル 1/2カップ
カラースプレー 適量
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. パイシートを半分に切理、麺棒で60×20cmになるようにのばす。
3. 溶かしバターを塗って端からきつく巻き、半分に切る。
4. (3)の断面が外側になるようにして巻き、マフィン型に入れる。溶き卵を塗って180℃のオーブン上段で15分、さらに下段で15分焼く。焼きあがったら手で触れるくらいになるまで室温で冷ます。
5. (4)の表面にホワイトチョコレートをディップする。チョコレートが乾かないうちにシリアルとカラースプレーをトッピングしたら、完成！
参考レシピ（英文）：
🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。