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みんなが集まる食卓に!チリドッグ風ちぎりパン

争奪戦、必須

みんなでわいわいシェアしたい、チリドッグ風のちぎりパン。

スキレットで作るから、いつまでもアツアツのまま食べられます。

ホームパーティーの主役メニューに、ぜひ作ってみてくださいね!

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BuzzFeed

チリドッグ風ちぎりパン

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8-10人分、25cmスキレット

材料:

ソーセージ 12本

ピザ生地 2-3本

玉ねぎ(みじん切り)1個

牛ひき肉 450g

塩 小さじ1/2

コショウ 小さじ1/2

トマトソース 1/2カップ

ケチャップ 1/2カップ

クミン 小さじ1/2

チリパウダー 小さじ2

砂糖 小さじ1/2

チェダーチーズ(シュレッドタイプ)1/2カップ

青ねぎ 1/4カップ

作り方

1.オーブンは190℃に予熱しておく。

2.ソーセージは3等分に切る。

3.ピザ生地を細長い三角形に切り、(2)に巻きつける。

4. スキレットのまわりに(3)をぐるっと2周並べ(中央は空けておく)190℃のオーブンで15-20分、ピザ生地がきつね色になるまで焼く。

5.油(分量外)をひいたフライパンに玉ねぎを入れ、透き通るまで炒めたら牛ひき肉を加えて、塩・コショウを振って炒める。

6.牛ひき肉の色が変わったらトマトソース、ケチャップ、クミン、チリパウダー、砂糖を加えて、10分ほど炒める。

7.焼きあがった(4)の中央に(6)を入れて、チェダーチーズをのせる。190℃のオーブンで5-10分、チーズが溶けるまで焼く。

8.青ねぎを散らしたら、完成!

この記事は英語から翻訳されました。

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