
ブラウニーのような、しっとり濃厚なソフトタイプのクッキー。
焼きたては中からチョコがとろりととろけて…肌寒い季節には最高のおやつです。
ぜひ作ってみてくださいね1
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ごろごろチョコのブラウニークッキー

ティータイムのおともに♪
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
ブラウニーのような、しっとり濃厚なソフトタイプのクッキー。
焼きたては中からチョコがとろりととろけて…肌寒い季節には最高のおやつです。
ぜひ作ってみてくださいね1
10-12枚分
材料:
ブラウンシュガー 150g
卵 2個
溶かしバター 100g
チョコレート(溶かす)100g
バニラエクストラクト 小さじ1
薄力粉 125g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2
チョコチップ 100g
ホワイトチョコチップ 100g
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. ボウルにブラウンシュガーと卵を入れてよく混ぜる。
3. 溶かしバター、チョコレート、バニラエクストラクトを入れてよく混ぜる。
4. ふるった薄力粉とベーキングパウダー、塩を加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。
5. チョコチップとホワイトチョコチップを加えて混ぜたら、冷蔵庫で30分程度休ませる。
6. オーブンシートをしいた天板に、アイスクリームディッシャーですくった(5)を間隔をあけて並べる。
7. 180℃のオーブンで12分焼いたら、完成!