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片手でカリカリ楽しいおやつ♪ スティックチキン

揚げない×鷄むね肉だからヘルシー!おつまみにも。

片手でサクサク食べられる♪ 揚げずに作るヘルシーチキンレシピです。

衣をまぶしたり、天板に並べたり…キッズが楽しんで作ることのできる、簡単なお手伝いポイントもたくさん。

お子さんのおやつに、大人のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね!

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BuzzFeed

カリカリ スティックチキン

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4-5人分

材料:

鶏むね肉(骨・皮なし)4枚

パン粉 2カップ

小麦粉 1カップ

溶き卵 5個分

塩 小さじ1

ガーリックパウダー 小さじ1/2

オニオンパウダー 小さじ1/2

パプリカパウダー 小さじ1/2

バジル 小さじ1/2

オレガノ 小さじ1/2

コショウ 小さじ1/2

作り方

1. オーブンは190℃に予熱しておく。

2. 鶏むね肉はまず厚さを半分にし、棒状に切る。

3. パン粉に塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカパウダー、バジル、オレガノ、コショウを加えてよく混ぜ合わせる。

4. (2)に小麦粉をまぶして余分な粉をはらい、溶き卵にくぐらせ、(3)をまぶす。

5. オーブンシートをしいた天板に(4)を並べ、190℃で10分焼いたらうら返す。そのまま10分焼いたら、完成!

参考レシピ(英文): https://www.hungryforever.com/copycat-burger-king-chicken-fries-recipe/http://wishfulchef.com/oven-baked-buttermilk-chicken-strips/

この記事は英語から翻訳されました。

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