Tasty ProducerのSonomiが今回チャレンジするのは…
1つの調理器具で3品のコース料理を作る!
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この中のどれか1つの調理器具だけで3品の料理を作るという難しいお題です。

お題の調理器具は…
Sonomiは以前、たこ焼き器のレシピを作っています

いろいろ考えた結果

1品目:野菜のテリーヌ

テリーヌはたこ焼き器の右半分だけで作ります

加熱していたらどうやら湯気が…
粉ゼラチンを入れて混ぜたら、切った野菜を入れます

2品目:チーズケーキ

水でふやかしたゼラチンをたこ焼き器で溶かして液体にします
たこ焼き器に絞っていきます
ビスケットを乗せます

たこ焼き器の鉄板を外して冷蔵庫で1時間冷やす
すごい!固まった

丸くてかわいいテリーヌとチーズケーキがたくさん!

3品目:ステーキ

今度は、たこ焼き器の半分でステーキを焼き、もう半分でフライドポテトを揚げます。

肉を裏返すと……

3品出来上がりました!

チャレンジの全貌と詳しい作り方は動画を見てね✨
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今回のレシピに必要な材料はこちら!
《野菜テリーヌ》
12個分
材料:
水 400ml
粉ゼラチン 5g
コンソメ 小さじ1
赤パプリカ(1cm角) 50g
黄パプリカ(1cm角) 50g
きゅうり(1cm角) 50g
《レアチーズケーキ》
12個分
材料:
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 50g
レモン汁 小さじ1
生クリーム 80ml
粉ゼラチン 5g
水 大さじ1
ビスケット 12枚
ベリーソース
ミント
《ステーキ》
材料:
牛肉(ステーキ用) 1枚
塩、コショウ 少々
にんにく(スライス) 1片
バター 50g
ローズマリー 1本
《フライドポテト》
材料:
じゃがいも(ひと口サイズに切る) 1個
サラダ油 適量
塩 少々
たこ焼き器で、たこ焼きしか作ったことがない人はチャレンジしてみては?