Tasty ProducerのSonomiが今回チャレンジするのは…
1つの調理器具で3品のコース料理を作る！
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この中のどれか1つの調理器具だけで3品の料理を作るという難しいお題です。
お題の調理器具は…
Sonomiは以前、たこ焼き器のレシピを作っています
いろいろ考えた結果
1品目：野菜のテリーヌ
テリーヌはたこ焼き器の右半分だけで作ります
加熱していたらどうやら湯気が…
粉ゼラチンを入れて混ぜたら、切った野菜を入れます
2品目：チーズケーキ
水でふやかしたゼラチンをたこ焼き器で溶かして液体にします
たこ焼き器に絞っていきます
ビスケットを乗せます
たこ焼き器の鉄板を外して冷蔵庫で1時間冷やす
すごい！固まった
丸くてかわいいテリーヌとチーズケーキがたくさん！
3品目：ステーキ
今度は、たこ焼き器の半分でステーキを焼き、もう半分でフライドポテトを揚げます。
肉を裏返すと……
3品出来上がりました！
チャレンジの全貌と詳しい作り方は動画を見てね✨
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今回のレシピに必要な材料はこちら！
《野菜テリーヌ》
12個分
材料：
水 400ml
粉ゼラチン 5g
コンソメ 小さじ1
赤パプリカ(1cm角) 50g
黄パプリカ(1cm角) 50g
きゅうり(1cm角) 50g
《レアチーズケーキ》
12個分
材料：
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 50g
レモン汁 小さじ1
生クリーム 80ml
粉ゼラチン 5g
水 大さじ1
ビスケット 12枚
ベリーソース
ミント
《ステーキ》
材料：
牛肉（ステーキ用） 1枚
塩、コショウ 少々
にんにく(スライス) 1片
バター 50g
ローズマリー 1本
《フライドポテト》
材料：
じゃがいも（ひと口サイズに切る） 1個
サラダ油 適量
塩 少々
たこ焼き器で、たこ焼きしか作ったことがない人はチャレンジしてみては？