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安いお刺身の最強の食べ方はこれ! 家にある調味料で、生臭が消えてお店の味に

一人ぐらし勢は今すぐ試して!

こんなツイートが話題になっていたので、試してみました。

「飯の話をするとしよう、めんつゆにごま油を適量入れたタレにサーモンの刺身を浸して適当に時間が経ったらご飯に乗せるとこれがなかなかいける、ガーデンオブアヴァロン!」

めんつゆ+ごま油。

味の違いは? どっちが美味しい?

ごま油:まったり濃厚。ごまが香ばしいです。ビールが欲しくる味🍺

オリーブオイル:ごま油よりさっぱりしています。パンチがない分、辛味(ワサビやコショウ)をプラスするとよりおいしくなります。

これって「漬け」のジャンク版だよね🍣

Yui Kashima / BuzzFeed

マグロでお馴じみの「漬け」では…と。一般的な「漬け」は醤油にみりんや酒をいれて味をまろやかにしますが、めんつゆにはこれらの調味料がすでにはいっているからお手軽です。

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