ちゃんと野菜食べてるのに調子が悪いなぁと思ったこと、ないですか? それって、栄養がちゃんと取れていないのかもしれません。
1. トマトは「常温保存」がいいらしい
2. ニンジンは加熱して食べるのが吉
3. おでんの大根は、栄養価がほぼゼロ
4. きのこは冷凍すると驚きの進化をとげる
5. タマネギの血液サラサラ効果は、みじん切りがベスト
6. バナナは熟したら冷凍庫に入れると、いいことがある
7. 番外編:たまご、黄身の量はどのサイズも一緒
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