洋食界の老舗「北極星」のオムライスがめちゃくちゃおいしい…ネットでも買えて使い勝手よし!

    冷凍庫にしのばせておけば、いつでもおいしいオムライスが楽しめます。贈り物にもぴったり。

    老舗洋食店「北極星」のオムライスは冷凍でもめちゃくちゃおいしかった。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    1922年創業の、大阪・心斎橋に本店を構える洋食店「北極星」。「そうそう、こういうのでいいんだよ」と言いたくなる素朴で昔ながらの味わいがやみつきになります。

    ちなみに「北極星」のオムライスが誕生したのは、創業間もない1925年とのこと。

    「大正11年創業。オムライス発祥のお店」に恥じないクオリティー。これをレンチンで食べられるのがすごい。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    今回は……

    【1】プレーン
    【2】とろけるチーズのせ
    【3】パスタソースdeオムライス
    【4】スープオムライス

    4つのパターンで楽しんでみました。

    【1】プレーン

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    レンジで5分弱で完成なので、手順はめちゃ簡単。

    特製ソースはお湯で溶かしておこう。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    沸騰したお湯じゃなくてもOK。

    フォークとかで内袋に5〜6個穴を開ける。

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    あとは袋ごとレンチンするだけ。レンジは500〜600Wが推奨です。

    おいおいもう完成ですよ。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    パセリをふりかけるとお店のオムライス感さらにマシマシ。

    チキンライスもしっかり味が付いてる!(当たり前)

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    だいたいこういう冷凍食品って表示時間通りにレンチンしても一部冷たかったりするものですが、隅から隅までバッチリほかほか。食いしん坊的にはややサイズの小ぶり感があるけど、味わいは洋食店のオムライスそのものです。

    【2】とろけるチーズのせ

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    こちらはお好みのものを使ってください。

    レンチン後のオムライスに好きなだけチーズをふりかけて……

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    さらに1分半程度レンチン。とろけたチーズの香りが食欲を刺激する〜。

    はいこれも簡単。「とろけるチーズのせオムライス」完成。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    チーズの重量感が満腹感も高めてくれるので「もうちょっとボリュームほしいな…」という時におすすめのちょい足しアレンジです。

    これチーズ好きにはたまらないです。

    【3】パスタソースdeオムライス

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    このパスタソースが超使えます。今回は個人的フェイバリットの「あさりコンソメ」ですが、違うシリーズも試してみたい!

    レンチンしたオムライスに温めたパスタソースを適量かけるだけ。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    これも簡単なうえ自分の好みにプチ味変できるので、パスタソースアレンジ、おすすめです。

    アサリの味がアクセントになってて、卵との相性もバッチリ。余ったソースはおかわりしてもよし、ハンバーグやチキンに使ってもよし。

    【4】スープオムライス

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    鍋で牛乳にクラムチャウダーを溶いてスープを作ります。ポイントはクラムチャウダーがダマにならないよう、ちょっとずつ溶いていくこと。

    先にスープを入れてからオムライスをIN!ですよ。

    イタリアンパセリをのせて粗挽きブラックペッパーをちょい振りして出来上がり。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    これ、小粋なお店で出てくるやつ!

    今回の個人的に大ヒットはこれ。クラムチャウダーとオムライスって抜群に合います。オムライスってスープに浸して食べると、いくらでも食べられることが分かりました。

    我が家の食卓から贈り物まで。みんな嬉しいオムライス。

    Tsuneyuki Mori / BuzzFeed

    実は今回、ゆっくり楽しもうと6個入りを購入したのに、わずか3日で食べ尽くしたほど我が家で大人気。自宅での夕食のメインディッシュ、軽食、ランチ、おやつ、さらに日常のプチギフトなど、いろいろなシーンでおすすめです!

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