• conveni badge

え、麺が2種類入ってる…?セブンの“シンガポール料理”がめちゃくちゃ美味しい。

セブン「ホッケン・ミー シンガポール風焼きそば」がすごい!本場の味に近づけるため、麺を2種類使用する徹底ぶりです。エビチリのような甘辛ソースに中華麺とビーフンがよく絡む…。シンガポール料理デビューをセブンでしちゃいました。

セブンでこんな麺を発見しました。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

ホッケン・ミー?初めて聞きました。シンガポールの料理なんですね。

しばしば、セブンは海外料理への窓口になってくれるから好きです。

フタを開けるとこんな感じ。エビ、そしてイカも入ってる。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

よーく混ぜます。すると…!

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

なんか麺が2種類はいってる!?

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

原材料名を見ると(中華麺、ビーフン)の記載が!

なんでも、シンガポールのホッケンミーは2種類の麺を混ぜるのが一般的だそうです。面白いですね。

味はズバリ“エビチリ”っぽくて美味しい!

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

ケチャップの甘みと、魚介エキスの出汁が効いていて美味しいです。

そして結構辛い!身体の内側からジワジワと汗をかくような辛さです。

ゴツくてもちもちの中華麺と、繊細でコリコリのビーフン。食感の違いを確かに感じます。美味しい。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

初めは「なんのために2種類の麺を入れるんだろう?」と思っていましたが、こういうことだったんですね。

噛みしめるたび、2つの食感を同時に感じて面白いです。

この味、自分でも作れるようになりたいな…!

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

価格は496円。

ホッケン・ミーを食べたことがある方も、未経験の方も、ぜひチェックしてみてください!

味 ★★★★☆

ボリューム ★★★★☆

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★★☆

もう一つ、最近お気に入りの麺がありまして…

西友「みなさまのお墨付き 麻辣まぜそば」もオススメしておきます。お値段95円+税。

BuzzFeed

どうしてこの味が95円+税で出せるのか…。本当に不思議な商品です。

圧倒的な花椒のヒリヒリ感。

BuzzFeed

花椒が好きでいろんな製品を食べていますが、こんなに即効性のある辛さは珍しいです。

辛さが落ち着いたところで、香味油、そしてニンニクの香りが立ち上がってきます。

そして、もっちりノンフライ麺が意外にも細麺で舌触りが心地よい。

よく炒めた焼きそばのような、いい意味でのパサパサ感が個人的にヒットでした。

辛いものがお好きな方はぜひ!

味 ★★★★★

辛さ ★★★★★

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★★