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「鶏の旨味に圧倒された」セブンに売ってる“まぜそば”が規格外に美味しい

セブンで発見した「MEGA鶏 濃厚鶏まぜそば」が超オススメです。ふんだんに使用された鶏油の香り、コクに圧倒されます。238円+税と少しお高めですが、それに見合う納得のお味でした。

この前、セブンの麺コーナーで…

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

ひときわ輝いていたカップ麺がコチラです

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

エースコックの「MEGA鶏 濃厚鶏まぜそば」です。お値段238円+税。

私は鶏肉が大好きなので、パッケージの“鶏”の漢字に惹かれて買ってしまいました。

“史上最大量の鶏油を使用”。期待できるな…

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

鶏油(チーユ)とは、鶏の脂肪から抽出した油のことです。

テレビで取り上げられるようなラーメン屋さんがよく使っていますね。

中身はこんな感じ

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

かやくを入れ熱湯5分。

湯切りをした後…

息をのむほど美しい鶏油を混ぜます。たら〜〜

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

見事に“黄色”です。

臭みのない「高級な鶏肉」の香りが\フワ〜/っと広がります。

その後、仕上げの粉末を混ぜて…

\いただきます/

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

ズズズ…

あ〜〜!もう断言できる!コレはみんな食べたほうがいいわ!(笑)

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

うっっっっっっまい!!!

もっちり麺に鶏油がよく絡んでいる!そして、ガーリック風味が食欲をそそります!

このウマさ、一言で言えば…

糖質×油の暴挙

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

「美味しさの方程式」の模範解答って感じです。

驚いたのは鶏油の“サラサラ感”。

油を強く感じることは間違いないのですが、“べったり”とした油ではありません。

ウマすぎて速攻で食べちゃった

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

月に一回くらい、食べたくなりそうだな…。