1. 混ぜるだけで激ウマ「麻辣メシのたれ」

お茶碗一杯分のご飯に混ぜれば…

花椒がシビれる麻辣メシの完成です。

2. 台湾の定番の朝ごはん「シェントウジャン」

温めた豆乳を注ぐだけで…

おぼろ豆腐のように固まります!

3. 八角の香り!「タンツーメン」

熱湯orレンジで温めたあと、お好みの麺にかけるだけで完成。

具材は挽き肉のみです。私は小松菜を添えてみました。

八角の香りがすごい!

スープは少なめですが、麺に味がしっかりつきます。

現在、カルディでは「台湾フェア」が開催中です。今回は“かけるだけで出来る”絶品商品を3つご紹介します。
価格は2袋入りで198円です。
花椒の辛さが前面にでているため、辛いのが苦手な方は注意が必要です。
四川料理がお好きな方にオススメ。
味 ★★★★★
手軽さ ★★★★★
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★☆
価格は3袋入りで198円。
こちらも簡単に作れます。
味はマイルドな酸辣湯(サンラータン)みたいで美味しい!
魚醤の旨味も効いていて、日本人でも食べやすい味になっています。
ザーサイをトッピングするのがオススメ。
味 ★★★★☆
手軽さ ★★★★★
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★☆☆
台湾屋台の代表的な麺料理です。価格は198円。
使用する麺ですが、パッケージには「茹でたラーメンや卵麺にかけてお召し上がりください」とありました。
今回はカルディに売っていた「アジア麺」を使用。
ひとくちで「肉骨茶(バクテー)っぽい!」と思いました。
鶏ガラベースのしょうゆ味に、八角の香りがよく効いています。
そうめんやうどんでも美味しく食べられそう!
八角の香りがお好きな方はぜひ♪
味 ★★★★★
具材 ★★★☆☆
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★★