パンとワインが止まらない!カルディの激ウマ「アヒージョ缶詰」が赤にも白にも合う。

    カルディ「海老のアヒージョ ポルトガル風」がワインのおつまみに最適でした。ブランデーと魚醤を使用したソースは缶詰と思えないクオリティ。魚介系の旨みが強く、赤と白、両方に合います◎

    とにかくワインに合う缶詰を見つけました。

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    赤と白、どっちにも合います。

    それがこちら。カルディの「海老のアヒージョ ポルトガル風」です。

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    価格は300円。

    中身は殻付き海老、マッシュルームが3つずつ入っています。

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    正直、ボリュームは大したことありません。

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    でも…!

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    ソースのウマさだけは確かです…!

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    ずっと舐めていたい、そんな味でした。

    このソースだけでワインが飲めます。

    美味しさの秘密は、ブランデーと魚醤。

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    甲殻類と相性の良いブランデーが、海老の香りとコクを引き出しています。

    全体的に感じる“海の旨み”は魚醤の仕業。

    「自分では作れないな〜」という複雑な味を缶詰で味わえるスゴさ…!

    余ったソースをフランスパンにつけたら絶対美味しい。

    ぱくたそ

    ヒタヒタに染み込ませてかぶりつきたい。

    おうちでワインが待っている方、必見です。

    Tomoya Kosugi / BuzzFeed

    味 ★★★★☆

    香り ★★★★☆

    ボリューム ★★★☆☆

    リピート ★★★★☆

    ソースにつけるパンは、ファミマの「厚切りガーリックフランス」が良いかも。

    BuzzFeed

    価格は150円です。

    この分厚さですよ…!

    BuzzFeed

    一般的な6枚切りの食パンが3枚分くらいあります。

    ガーリッククリームがジュワ〜っと染みていて美味しい!

    BuzzFeed

    顎が外れちゃう〜ってくらい、食べ応えバツグン。

    焼くと中身がモチッとして、更に美味しくなります!

    味 ★★★★☆

    厚さ ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★★