パンとワインが止まらない!カルディの激ウマ「アヒージョ缶詰」が赤にも白にも合う。

    カルディ「海老のアヒージョ ポルトガル風」がワインのおつまみに最適でした。ブランデーと魚醤を使用したソースは缶詰と思えないクオリティ。魚介系の旨みが強く、赤と白、両方に合います◎

    とにかくワインに合う缶詰を見つけました。

    それがこちら。カルディの「海老のアヒージョ ポルトガル風」です。

    中身は殻付き海老、マッシュルームが3つずつ入っています。

    正直、ボリュームは大したことありません。

    でも…!

    ソースのウマさだけは確かです…!

    美味しさの秘密は、ブランデーと魚醤。

    余ったソースをフランスパンにつけたら絶対美味しい。

    おうちでワインが待っている方、必見です。

    ソースにつけるパンは、ファミマの「厚切りガーリックフランス」が良いかも。

    この分厚さですよ…!

    ガーリッククリームがジュワ〜っと染みていて美味しい!