え、フライパンでいいの?カルディの粉でつくった「手作りナン」がモチモチで激ウマだった。

    カルディ「ナンミックス」で手作りナンが簡単に出来ちゃいます。フライパンで焼けるので、特別な調理器具は一切いりません。ねかせる時間で、食感に違いが出るのが楽しい♪

    先日…

    Tomoya Kosugi/BuzzFeed

    ナンを自分で作ってみました。

    その結果、

    めちゃくちゃ美味しくて感動しました。

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    モチっとした食感が最高!

    いびつな形も、自分で作ったと思えば美味しさに変わっちゃう♪

    使用したのはカルディの「ナンミックス」。

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    お値段390円。

    調理が意外と簡単なんです。

    水と、

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    サラダ油を入れて、

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    こねます。

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    30分〜1時間ねかせた後、お好みの形に伸ばして、

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    フライパンで焼けば完成です。

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    「あ、フライパンで焼けるんだ」というのが購入の決め手。

    プクプクと膨らむ過程が面白いです。

    一袋で4〜5枚のナンが作れます。

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    1枚あたりの大きさは25cmの足くらい。

    ちなみに…

    パッケージによると「一晩ねかせると更においしくなります」との説明が。

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    通常は「30分〜1時間」です。

    一晩ねかせるとどれくらい美味しくなるのか気になるなぁ…。

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    というわけで、両方つくってみました。

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    一晩ねかせた方が、ふっくらしています。

    1時間の方は伸びが悪く…

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    一晩の方は\ビヨ〜ン/と伸びます。

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    見た目もとってもなめらか。

    でも、肝心なのは味です。

    焼き上がりの見た目に差はありません。

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    どちらも美味しそう。

    いざ、実食。

    一晩の方は、モチモチ食感が目立ちます。

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    ギョウザの皮のようなモチモチ感です。

    そして…

    1時間の方は、ふわふわしていてパンっぽいです。こちらも美味しい。

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    あれ、こっちも美味しいぞ…。

    ふわふわしていて、こっちの方が好きという人も多そうです。

    しかし…!

    目をつむってようやくわかる違いです。

    いらすとや

    結論は、

    「そんなに変わらない」

    です。

    時間がある時は一晩ねかせてもいいかもしれませんが、1時間でも十分美味しいです。

    意外と簡単なので、カレーの日につくってみては?

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    お子さんと作っても面白そうです♪

    味 ★★★★☆

    つくりやすさ ★★★★☆

    コスパ ★★★☆☆

    リピート ★★★★☆

    ナンミックスは無印にもありました。

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    「フライパンでつくる ナン」お値段は190円です。

    カルディの「ナンミックス」は300g、無印は200g。

    少なめがいい場合は無印がよさそう。

    つくり方はほぼ一緒です。

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    ただ、無印の方は「常温で10分間ねかせる」だけでOK!

    フライパンで焼いて、完成です。

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    ボコボコふくらむ過程が面白いです。

    外はパリッ、中はふっくらとした仕上がり。

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    粉っぽさも全然ありません。

    カルディのナンより早くできるのがポイント!

    味 ★★★★☆

    つくりやすさ ★★★☆☆

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆