<Go To Eat対象店>神保町で飲むならココ!日本酒10種の飲み放題に珍しい純米大吟醸を投下するすごい店があった。

    唎酒師が選んだレアな日本酒が飲み放題。ちょっといい居酒屋づかいができる「和食日和 おさけと 神保町」で、季節の料理とともにいただきます。 ※地域を大きくまたぐ移動には十分なご留意とご配慮をお願いします。

    ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日・提供内容が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

    大人の“手札”としてここぞという時に使えるような、とっておきの店はありますか?

    Teruyo Umekawa / BuzzFeed

    季節の肴がうまくて、お酒にもこだわるいい店だけど、かしこまりすぎずカジュアルすぎない。そんな使い勝手のいいお店を神保町で見つけました。

    「和食日和 おさけと 神保町」です。

    ぐるなび / Via loco.yahoo.co.jp

    「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」などの著書もある唎酒師でオーナー・ソムリエの山口直樹さんのお店です。

    神保町の目抜き通りから少し外れた場所にあります。

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    神保町駅のA9出口から徒歩4分の距離なのですが、夜は特に落ち着いたエリア。“大人の隠れ家”って呼びたくなる感じの雰囲気です。

    飲める店にしては珍しく、店内が明るい。

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    一見するとカフェのようなおしゃれな空間です。このギャップ感が新しくて、お店の敷居をグッと下げてくれます。

    日本各地の名酒がそろうこちらのお店。コスパがすごいのが日替わり10種の飲み放題付き会席コース

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    会席仕立てのお料理に加えて、飲み放題なのに純米大吟醸をのっけてきたり、けっこうすごいコースなのですが、一休のタイムセールで通常価格9350円が半額近くになっていたりするので油断なりません。

    私がタイムセールで予約したのは厳選日本酒10種含む3時間飲み放題&酒肴10種付きの全8品会席プラン。

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    サービス料込みで7050円だったのですが、さっき一休をのぞいてみたら同内容の曜日限定コースが5000円になっていました。ちょっとコスパが良すぎてクラクラします。

    お邪魔した時の日本酒ラインナップがこちらです。

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    日本酒10種類の中に、どこででも飲めるような定番物を混ぜてお茶を濁したりしないプロフェッショナルな仕事に感じ入ります。リストには「雨後の月」純米大吟醸の文字も。

    志高く全種類制覇を目指しますが、とりあえず一杯目は…

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    ビール党からの支持が高いサッポロ「赤星」なのが渋い。

    ひと心地ついた頃、先付けとお椀がやってきました。

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    この日の先付けはマメアジの南蛮。小ぶりの魚なのに旨味がしっかりあって驚きます。お椀は真鯛の潮汁でした。

    そして目にも美しい「前菜酒肴10種盛り合わせ」。

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    鰆と真鯛の刺身、青豌豆豆富、花椰菜の摺り流し、菜の花昆布〆、合鴨の胡椒焼き、小海老と蕪の柚子餡かけ、するめ烏賊の雲丹和え、つぶ貝チャンジャ、クリームチーズ酒粕漬け、クランベリーと甘酒のノンアルカクテルというお酒が進むメンツが揃いました。

    さあ、料理にあわせて日本酒を選んでいきましょう。

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    店員さんが料理にあったお酒を教えてくれます。まずはキリッと飲みやすい新潟産「宝山 純米」から。

    銘柄を絞って量を飲むか、数を飲むか…

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    要望にあわせて量を調整してくれます。こういった細やかな心配りがいい店の証拠。

    前菜が大充実しているので、ついついお酒が進んでしまいます。

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    「宝山 純米」に続き、同じ新潟産の「苗場山 純米」で飲み比べたあとは、どんな料理にもあわせやすい宮城産の「栗駒山 特別純米」。

    焼物から春の兆しを感じました。

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    「鰆の柚庵焼き」に、「指宿産焼き蚕豆の焼物」。厚焼き卵が添えられています。

    ここでついに限定醸造の純米大吟醸「雨後の月」の登板です。

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    食中酒にぴったりとおすすめされたこちらは、岡山県産の朝日米で作られたフルティーでみずみずしい味わい。料理もお酒もおいしくて、箸も杯も止まりません。これで1万円出してお釣りがくるって最高のコースだと思います。

    この辺からちょっと記憶が怪しくなってきますが、まだまだ宴は続きます。

    佐賀を代表する日本酒「七田 純米」に、新潟県が開発に約10年かけた新之介というお米を使った「宝山 米袋」です。最初に飲んだ「宝山 純米」よりお米の香りを強く感じた気がしました。

    宝山の酒造で作られた調味料が使われた料理は相性抜群。

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    「鮟鱇の宝山塩麹バター蒸し 鮟肝和え」。

    こちらは「牡蠣の美酒蒸し 九条葱ポン酢」です。

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    牡蠣の身が肉厚でとってもおいしかった。

    酢の物でさっぱりしたところで、「こなき純米 超辛口 」へ。

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    ラベルはかわいいけど、名前のとおり味わいは超辛口。キレッキレです。

    「真鱈と白子の親子揚げ出し 青海苔餡」も案外さっぱりといただけました。

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    これまで辛口に苦手意識があったけど、酔いが深くなった時に入るとシャキッとしていいですね。といいつつこの頃にはすっかりへべれけ。

    だけど、締めの「釜玉讃岐うどん」はきっちりいただきました。

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    うどん1本の入る隙間もなく、超満腹で3時間コースが終了です。

    個室もあるのでさまざまなシーンで利用できそう。

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    A5ランク松坂牛のステーキがついたコースもあったり、コースの種類が充実しているので、訪れる人にあわせておもてなしできるのがすばらしい。

    ここぞ、という時の切り札にとっておきたい、使い勝手のいいお店です。

    お店の情報&予約はこちらから👇

    和食日和 おさけと 神保町

    住所:東京都千代田区神田錦町3-16 五十嵐ビル1F

    営業時間:【月~金】昼 11:30 ~ 14:00(13:30)、夜 17:00 〜23:00(22:00)【土】夜 17:00 ~ 22:00(21:00)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

    定休日:日曜・祝日

    ※掲載している情報は記事執筆時点のものです。

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