丸亀製麺は香川県丸亀市にはない。
讃岐うどん専門店といわれる「丸亀製麺」だが、ルーツは讃岐ではありません。
兵庫で焼き鳥店を展開していた「とりどーる」が2000年12月にセルフうどんの新業態として兵庫県加古川店にオープンしたのが「丸亀製麺」の第一号店。
名前の由来となった香川県丸亀市には現在店舗はありません。
築地銀だこは群馬県で生まれた。
運営する「ホットランド」はもともと群馬で焼きそばとおむすびを出すチェーン店を展開していました。
その創業者の佐瀬守男氏が、たこ焼の魅力にひかれ、試行錯誤を繰り返し、群馬にある総合スーパー「アピタ」に1997年にオープンしたのが「築地銀だこ」1号店です。
この1号店「アピタ笠懸店」は、惜しまれつつ今年2月に閉店しています。
鎌倉パスタの1号店は岡山県
鎌倉パスタを運営するのは、サンマルクカフェで知られる「サンマルクホールディングス」。
本社は岡山県にあり、鎌倉パスタの1号館は岡山県岡山市。同社は回転寿司の「函館市場」「神戸元町ドリア」などを展開しています。
博多天神は福岡県にはない。
創業者は滋賀県生まれ。ラーメンのフランチャイズ店を数店舗経営したのち、
1993年に、とんこつラーメンで勝負する「博多天神」新宿西口1号店をオープンさせました。
都内を中心に展開しており、福岡にはありません。そもそも博多と天神は違う場所で離れています。
銀座ルノアールの1号店は日本橋
「喫茶室ルノアール」「カフェ・ミヤマ」などを展開する銀座ルノアールだが、もともとは東京中野区にあった有限会社「花見煎餅」 (その他の関係会社)の喫茶部門。現在も本社は中野区にあります。
1964年にオープンした「喫茶室ルノアール」の第一号店は日本橋に開店しています。
お好み焼道とん堀の第1号は東京・福生
運営するのは東京福生市に本社がある「株式会社道とん堀」。
1980年9月に福生に第1号店となる「お好み焼道とん堀」を開業しており、現在は本場・大阪にも進出しています。
大阪伝統の味「串カツ田中」の1号店は世田谷
「株式会社串カツ田中」の田中洋江副社長の父親が大阪で串カツ店を営んでいて、そのレシピを受け継いだのが「串カツ田中」。
2008年に東京世田谷区に第1号店をオープンし、現在までチェーン店は120店舗以上に上ります。
2014年には関西エリアに初進出。2016年9月には東証マザーズに上場しました。