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ラッピングして配りたい♪ プレッツェルブラウニーバー

学校や職場に…ちょっとした差し入れにGood!

BuzzFeed

プレッツェルを散りばめた、とってもキュートなブラウニー♪

定番スイーツのブラウニーも、アイスキャンディーの棒をさして透明な袋でラッピングするだけで、食べちゃうのがもったいないくらい可愛く仕上がります。

差し入れスイーツやおもたせに、ぜひ作ってみてくださいね!

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プレッツェルブラウニーバー

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20×24cmのバッド1台(8本分)

材料:

ビターチョコレート(刻む) 100g

溶かしバター(無塩) 100g

薄力粉 80g

グラニュー糖 100g

ココアパウダー 20g

ベーキングパウダー 小さじ1/4

卵 2個

ビターチョコレート(砕く) 50g

くるみ(ローストしたもの) 50g

ミニプレッツェル 30g

ホワイトチョコレート 適量

作り方

1. オーブンは160℃に予熱しておく。

2. ボウルにグラニュー糖と溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。卵を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜる。

3. チョコレートを湯煎にかけて溶かし、人肌程度に冷まして加え、よく混ぜる。薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れて、粉気がなくなってきたら、砕いたチョコレートとくるみを加えて混ぜ合わせる。

4. クッキングペーパーをしいた型に(3)を流し入れ、表面にプレッツェルを並べ、160℃のオーブンで35-40分焼く。

5. 焼きあがったら台にのせて冷まし、8等分に切り分ける。

6. 湯煎で溶かしたホワイトチョコレートをフォークで少しすくい、振りながら線を描く。

7. アイスキャンディーの棒を刺したら、完成!